Желе из клубники рецепт на зиму


Желе из клубники рецепт на зиму





Желе из клубники рецепт на зиму

Желе из клубники рецепт на зиму
Кулинарные рецепты

/ / / / Желе из клубники на зиму

Желе из клубники на зиму

5


Желе из клубники на зиму - одна из самых любимых всеми заготовок. Клубника - вкусная, полезная и красивая ягода. К тому же, она отлично сочетается с другими, растущими на даче ягодами и фруктами.

Описание приготовления:

Любой долгий зимний вечер скрасит желе из клубники. Этот десерт - ароматный, сладкий, с присущей клубничке кислинкой - порадует каждого! Можно желе из клубники добавить к сливкам, творогу или мороженому, можно намазать на булочку или кушать с любимыми блинчиками. Консистенция желе позволяет ему не растекаться, что выгодно отличает его от варенья.
А приготовить желе из клубники на зиму - очень просто!
1. Ягоды переберите, отделите их от плодоножек и хорошенько промойте.
2. Выложите ягоды в большую кастрюлю и засыпьте половиной нормы сахара (750 гр). Оставьте их на некоторое время, чтобы они выделили сок.
3. После того, как клубника пустит сок, добавьте оставшийся сахар. Поставьте на плиту и доведите до кипения. После того, как ягоды закипят, варите их в течение 15 минут, постоянно помешивая. Собирайте пенку.
4. Приготовьте раствор лимонной кислоты. Из воды и ложки сахара сварите небольшое количество сиропа и разведите в нем лимонную кислоту. Добавьте получившуюся смесь в желе, размешайте и варите еще в течение пяти минут. При этом постоянно помешивайте желе деревянной ложкой.
5. Приготовьте простерилизованные банки. В банки разлейте горячее желе и закатайте стерильными крышками.
6. Готовое желе переверните вверх дном до остывания прямо в кухне. Остывшее желе из клубники храните в темном и прохладном месте.
Приятного аппетита!
Основной ингредиент: /
Блюдо:

Ингредиенты:

  • Клубника — 1 Килограмм
  • Сахар — 1,5 Килограмма
  • Лимонная кислота — 1,5 Чайных ложки

Количество порций: 5-8

Оценить рецепт Желе из клубники на зиму:

2

средняя оценка: 2.6, всего голосов: 41

Рекомендуем рецепты:






Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Комментарии :

Марина 31.05.2014 10:38 

Получается не желе, а обычное варенье. На желе не похоже ничем

 

 

 

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Источник: http://povar.ru/recipes/jele_iz_klubniki_na_zimu-12407.html





Желе из клубники рецепт на зиму

Желе из клубники рецепт на зиму

Желе из клубники рецепт на зиму

Желе из клубники рецепт на зиму

Желе из клубники рецепт на зиму

Желе из клубники рецепт на зиму

Рекомендуем почитать:








Шанежка с сыром рецепт
Лучший рецепт торта
Салат из консервированного языка рецепт
Рецепт торта из коржей покупных фруктовый
Кисель с клюквой рецепт
Буженина в мультиварке филипс рецепт
Рецепты телятина в пароварке
Морковный пирог рецепт со сгущенкой
Рыба под морковью с луком в духовке рецепт
Свекла по-корейски в домашних условиях рецепт пошагово
Паста с креветками рецепт в домашних условиях
Воздушные блины на молоке рецепт пошагово с дырочками
Суп из брокколи для похудения рецепт
Рецепт шпажки
Что приготовить на обед и рецепты
Курица с помидорами и грибами на сковороде рецепт
Как приготовить филе хека рецепт в духовке
Простые салаты рецепты с крабовыми палочками
Блюда из фасоли рецепты и мяса
Из фарша минтая рецепт
Запеканки рецепты овощные
Пармская ветчина с дыней рецепт
Шарлотка яблочная на кефире рецепт
Картофель на шпажках рецепты
Домашний сыр брынза рецепт
Печеньки простые рецепты
Как правильно сварить кофе рецепт
Рецепты выпечки со сметаной простые