Запечь окорочка в духовке в рукаве рецепт


Запечь окорочка в духовке в рукаве рецепт





Запечь окорочка в духовке в рукаве рецепт

Запечь окорочка в духовке в рукаве рецепт
  • Добавить в книгу рецептов
  • Нашли ошибку в рецепте?

Простой рецепт запекания тефтелей в духовке, в сливочном соусе.

Ингредиенты

Фарш мясной - 600 г
Рис готовый - 2/3 стакана
Сливки - 1-1,5 стакана
Сыр - 50-80 г
Чеснок - 1 зубчик
Крахмал - 1 ч. л.
Прованские травы - по вкусу
Соль - по вкусу

  • На 5 человек
  • 195 кКал на 100 г
  • Хранить в холодильнике
  • 09.07.2014 / 20.04.2017
  • 1255 просмотров за 30 дней
  • 44 чел. добавили в закладки
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

В нашем семейном меню тефтели бывают довольно часто. Это блюдо любимо особенно за то, что состав фарша, сорт риса и соус для тушения можно менять, каждый раз получая что-то новенькое. Например, фарш из куриного мяса и свинины, рис красный, а соус сливочный с прованскими травами...


Примечание:
Фарш может быть из любого мяса, рис - любого сорта, а состав специй из ароматных трав - на ваш вкус.


Подготовьте ингредиенты:

Ингредиенты для тефтелей в сливочном соусе


Из свинины (лопатки, окорока) и курицы (грудки) приготовьте фарш, добавьте в него соль и чеснок.

Фарш для тефтелей


Рис сварите до готовности или полуготовности.

Рис отварной


Перемешайте рис с фаршем и ароматными травами.

Рис с фаршем и приправами


Сформируйте круглые тефтели.

Лепим тефтели


Для приготовления сливочного соуса соедините сливки с 2/3 тертого сыра, ароматными травами и по желанию можно добавить ещё 1 ч. ложку крахмала.

Сливочный соус для тефтелей


Вариант 1:
Поместите тефтели в смазанную форму, залейте сливочным соусом и запеките в духовке при 200 градусах около 40 минут.

Вариант 2:
Тефтели в смазанной форме сначала запеките в духовке в течение примерно 20-25 минут, а затем залейте соусом и продолжите запекание.

Вариант 3:
Приготовьте тефтели в мультиварке на режиме "выпечка".

Тефтели на противне


Готовые горячие тефтели посыпьте оставшимся тертым сыром.

Рецепт тефтелей в сливочном соусе


Тефтели в сливочном соусе готовы. Очень вкусны тефтели с картофельным пюре.

Тефтели в сливочном соусе

Приятного аппетита!

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

от


Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/3118





Запечь окорочка в духовке в рукаве рецепт

Запечь окорочка в духовке в рукаве рецепт

Запечь окорочка в духовке в рукаве рецепт

Запечь окорочка в духовке в рукаве рецепт

Запечь окорочка в духовке в рукаве рецепт

Запечь окорочка в духовке в рукаве рецепт

Рекомендуем почитать:








Как правильно сварить кофе в турке на газовой плите рецепт пошагово
Блюда с крапивой рецепты
Салаты на скорую руку с крабовыми палочками рецепты
Лапша домашняя на желтках рецепт теста пошагово
Сгущенка из козьего молока в домашних условиях рецепт
Маффины с бананом диетические рецепт
Сливочный суп с креветками рецепты
Рецепт пшеничной каши в мультиварке рецепт
Картофель запеченный в фольге в духовке целиком рецепт
Суп с щавелем с курицей рецепт пошагово
Рулетики из лаваша с жареными грибами рецепты
Сладкий пирог из варенья на скорую руку рецепты
Рецепты закусок на день рождения простые и вкусные ребенку
Рецепт торта из слоеного теста пошагово
Праздничный стол приготовить быстро рецепты
Миндальный тесто рецепт
Рецепт маринованных патиссонов
Как завести тесто на блины на молоке рецепт с дырочками
Пирог с фаршем в мультиварке рецепты на кефире
Рецепт как приготовить буженину до
Ажурные блинчики на молоке рецепт пошагово
Картошка с галушками рецепт пошагово
Салат из свежей трески рецепт
Свежей скумбрией рецепт быстро и
Рецепт мясо свинина на сковороде
Сочные куриные рубленные котлеты рецепт пошагово в
Рыба с овощами и картошкой в мультиварке рецепты
Рецепт вкусного гарнира из риса с овощами рецепты
Закуски праздничные и рецептами