Яйца в фарше в духовке рецепт пошагово


Яйца в фарше в духовке рецепт пошагово



Яйца в фарше в духовке рецепт пошагово

Яйца в фарше в духовке рецепт пошагово

Разнообразие блюд на праздничном столе — это главная, важная цель, которую преследует любая хозяюшка. Обычно на праздники готовим мы всевозможные вкусные , , , разную и тд.

Сегодня нас моя сестра Екатерина спешит порадовать вкусным домашним мясным рулетом, готовится который из фарша с варёными яйцами. Этот мясной рулет отлично впишется в меню Вашего праздника и станет достойным угощением для родных и друзей. Многие такой рулет называют «Павлиний глаз» или «Бычий глаз»…

Такое название он получил по той причине, что на срезе яйцо в фарше очень похоже на глаз. Согласитесь, очень интересный мясной рулет. Если Вы готовитесь к большому застолью или уже подбираете меню для встречи Нового года, я очень советую приготовить этот мясной рулет. Поверьте, он очень вкусен, его можно употреблять как в горячем так и в холодном виде.мясной рулет с яйцом

Потребуется:

  • Фарш (у нас готовый домашний замороженный) — 1 кг.
  • Яйцо — 1 шт. (для фарша)
  • Соль — по вкусу
  • Чёрный молотый перец — по вкусу.
  • Яйца варёные — 5-6 шт. (для начинки)
  • Фольга
  • Зелень — для подачи — по желанию

 

Как приготовить мясной рулет с яйцом:

Для приготовления  мясного рулета нам нужен фарш, который мы достаём из морозилки готовый или делаем его сами. Мясо вы можете использовать абсолютно любое. Екатерина готовит рулет из свиного фарша. Размораживает его, добавляем яйцо, соль и чёрный молотый перец.

мясной рулет

Вымешиваем.

мясной рулет

Яйца отваривает до полной готовности и чистит их. Фольгу расстилаем на рабочей поверхности с запасом, чтобы закрутить края. Выкладываем сверху подготовленный фарш — половину. Внутрь фарша выкладываем варёные яйца. Один за другим.

мясной рулет

Сверху накрываем рулет второй половиной фарша, стараясь рулет уплотнить так, чтобы фарш попал между яичной начинкой.

мясной рулет

Вот такой ровный рулет из фарша у нас должен получиться.

мясной рулет

Готовый рулет заворачиваем в фольгу, придавая ему форму конфетки.

мясной рулет

Укладываем его на противень и отправляем в духовой шкаф на 50-60 минут при температуре 180 градусов. За 10 минут до готовности, вынимаем рулет, аккуратно его вскрываем и даём верхушке немного подрумянится. Вот такой мясной рулет получился у Екатерины.

мясной рулет

Красавец румяный. Даём немного остыть рулету, нарезаем его порционно и выкладываем на заранее подготовленную тарелочку. По желанию рулет можно выложить на тарелку, украшенную листьями салата или просто украсить его зеленью. Закусочный рулет также можно употреблять с горчицей или столовым хреном — это очень вкусно!

Приятного Всем аппетита желает Светлана и моя домашняя kulinarochka2013.ru!

 

— Вы найдёте в пошаговом рецепте с фото Рулет свиной


Источник: http://kulinarochka2013.ru/recepty/recepty-salatov-i-zakusok/myasnoj-rulet-v-duxovke.html



Яйца в фарше в духовке рецепт пошагово

Яйца в фарше в духовке рецепт пошагово

Яйца в фарше в духовке рецепт пошагово

Яйца в фарше в духовке рецепт пошагово

Яйца в фарше в духовке рецепт пошагово

Яйца в фарше в духовке рецепт пошагово

Рекомендуем почитать:








Плов из свинины в сковороде рецепт пошагово
Блюда для юбилея рецепты
Рецепты праздничных вкусных блюд
Рецепт приготовления плов
Ганаш без сливок рецепт пошагово
Немецкая кухня рецепты супы
Новогоднее меню 2017 и рецептами
Стеклянная лапша с овощами рецепт
Медовый торт рецепт с пошаговым на водяной бане
Кутабы в лаваше рецепт
Стерлядь жареная на сковороде рецепт
Рецепт паста с морепродуктами рецепт
Рецепт кулича пасхального на сухих дрожжах
Пошаговые рецепты тортов на день рождения
Выпечка к чаю рецепты легкие
Капуста с картошкой в мультиварке рецепты панасоник
Шоколадная глазурь рецепт из какао и молока пошагово
Кабачковый торт видео рецепт
Блюда из мелкой рыбы рецепты
Куриная лапша с шампиньонами рецепт
Ужин для детей от 1 года рецепты
Тесто для торта муравейника рецепт пошагово
Рецепты редиски
Мясо по-французски из курицы рецепт пошагово в духовке
Салаты не слоёные рецепты простые и вкусные
Суп из окорочка рецепты
Фаршированная рыба помидорами в духовке рецепт
Рецепт пасты с курицей и белыми грибами в сливочном соусе
Тортилья рецепт лепешка
Лапша с томатной пастой рецепт