Сырники из творога с манкой и сметаной рецепты пошагово


Сырники из творога с манкой и сметаной рецепты пошагово



Сырники из творога с манкой и сметаной рецепты пошагово

Сырники из творога с манкой и сметаной рецепты пошагово

Сырники из творога

Сырники из творога - это десерт в виде оладий, основным ингредиентом которых является творог. Самый распространенный способ приготовления сырников – это жарка на сковороде в растительном масле. Но, есть варианты приготовления, при которых сырники запекают в духовке. Рецептов сырников огромное количество и с мукой и с манкой.


Основные ингредиенты:
  • творог 250 г
  • яйцо 1 шт
  • сахар 3 ст.л.
  • мука 3 ст.л.
  • растительное масло 3 ст.л.
  • ванильный сахар
  • В сырники также можно добавить изюм, банан, морковь или курагу

Стандартный вариант приготовления: смешиваем творог с яйцом, мукой и сахаром. Хорошо перемешиваем получившееся тесто, затем лепим из получившейся массы лепешки и обжариваем на разогретой сковороде с растительным маслом.


Сырники из творога, польза

В первую очередь польза конечно же, заключается в самом твороге. Этот кисломолочный продукт содержит большое количество кальция, что очень полезно для костей, зубов. Творог очень рекомендован для питания детям, но так как не все дети любят творог в чистом виде, то вариант приготовления из творога сырников является исключительным. Таким образом, ваши дети будут употреблять полезный продукт, и с удовольствием есть вкусный десерт.

В твороге также содержится витамин В2 который способствует улучшению зрения и регенерации тканей. Еще один полезный элемент творога, это витамин А, он нормализует обмен веществ и увеличивает сопротивляемость организма к инфекциям.
Если Вы заинтересованы в укреплении костей, то употреблять лучше творог с небольшим процентов жирности., т.к. большое содержание жиров в твороге ухудшает усвояемость кальция организмом.

Секреты приготовления сырников из творога

Для приготовления сырников можно использовать как жирный творог, так и творожную пасту, и обезжиренный творог. Считается, что обезжиренный творог для сырников подходит лучше. Также одним из распространенных способов приготовления сырников, является постепенное подмешивание муки в творог, чтобы получилось эластичное тесто. Такой метод хорошо тем, что творог может быть разный и сухой и не очень, поэтому количество муки в рецепте может понадобится немного другое, чем описано. А когда вы постепенно подмешиваете муку, вы сами регулируете, какое тесто у Вас должно получиться.
Если Вы хотите, чтобы сырники были мягкими, добавьте в тесто немного растительного масла, это придаст вашим сырникам необходимой мягкости. При добавлении в сырники соды они становятся после приготовления больше похожими на оладушки, в которых творог почти не чувствуется.
Варианты рецептов, представленных в данном разделе, которые вы сможете найти ниже, это:
  • • Сырники из творога классические
  • • Сырники с манкой
  • • Сырники с бананом
  • • Сырники с изюмом
  • • Сырники с курагой
  • • Рецепт запеченных сырников

Как вы видите вариантов приготовления этого очень популярного и очень вкусного десерта огромное количество. Выбирайте тот, который Вам больше по вкусу и по душе. Готовить это блюдо очень просто, все рецепты представлены с подробным описанием приготовления.

С чем подавать сырники из творога

Самыми распространенными вариантами подачи сырников – это подача со сметаной или с медом. Также очень часто используют различные варенья, джемы, сгущенку и фрукты.
По желанию можно совмещать сметану и, например, немного клубничного варенья, такой вариант также очень подойдет к сырникам.
Готовьте это замечательное блюдо, укрепляйте свое здоровье и радуйте своих родных и близких!

Источник: http://www.teleorakul.ru/syrniki-iz-tvoroga



Сырники из творога с манкой и сметаной рецепты пошагово

Сырники из творога с манкой и сметаной рецепты пошагово

Сырники из творога с манкой и сметаной рецепты пошагово

Сырники из творога с манкой и сметаной рецепты пошагово

Сырники из творога с манкой и сметаной рецепты пошагово

Сырники из творога с манкой и сметаной рецепты пошагово

Рекомендуем почитать:








Кулинарные украшения рецепты
Бульон с сухариками рецепт
Блюда с моцареллой рецепт
Желейные червячки рецепт
Кулич пасхальный бездрожжевой рецепты пошагово
Рецепт салат из кальмаров классический рецепт
Рецепты салатов с ананасом и курицей пошагово
Наполеон торт рецепт с слоенным тестом
Абрикоса в сиропе на зиму рецепт
Кексики на твороге в силиконовых формочках рецепты
Скумбрия по корейски рецепт
Салат из пекинской капусты рецепты с сыром и помидорами
Макароны по флотски с индюшиным фаршем рецепт
Рецепты блюд картофеля с мясом
Рецепт гуляш свинина
Заварной бисквит рецепт пошагово
Рецепт мясо свинина на сковороде
Куриные голени жарить рецепт
Закуски под коньяк рецепты ассорти
Свекольник рецепт холодный рецепт пошагово
Наггетсы дома пошаговый рецепт
Рецепты сытных салатов на скорую руку
Пирог с мясом в духовке рецепт
Свинина на косточке с грибами в духовке рецепты
Курица целиком в мультиварке рецепт
Заварной крем для бисквитного рулета рецепт пошагово
Открытые сладкие пироги рецепты с ягодами
Куриная голень с картошкой в мультиварке поларис рецепт