Рецепты закрытой пиццы


Рецепты закрытой пиццы





Рецепты закрытой пиццы

Рецепты закрытой пиццы

Закрытая пицца 1 из

Фото рецепта: Закрытая пицца

1



19 уже приготовили

О рецепте:  "Закрытая пицца или закрытый дрожжевой пирог с начинкой из фарша, сыра, сладкого перца и маслин. Очень вкусно!"

Ингредиенты
Порций: 10 

  • Для теста
  • 1 ч.л. сухих дрожжей
  • 2/3 стакана теплого молока
  • 1 ст.л. сахара
  • 2.5 стакана муки
  • соль
  • 2 ст.л. растительного масла
  • Для начинки
  • 2 луковицы
  • растительное масло для жарки
  • 1 сладкий перец
  • 600 г фарша
  • соль, перец
  • 1 помидор
  • 1/3 стакана маслин
  • майонез, кетчуп
  • 200 г сыра
  • семена мака или кунжут для посыпки
  • 1 яйцо

Способ приготовления
Подготовка:40мин  ›  Приготовление:50мин  ›  +1ч30мин подняться  ›  Общее время: 3ч 

  1. Дрожжи развести в теплом молоке, добавить сахар, дать постоять 10 минут, чтобы дрожжи начали реагировать. Постепенно добавить просеянную муку и масло. Вымесить тесто. Оставить на 1 час в теплом месте, чтобы тесто подошко.
  2. Приготовить начинку: нарезать мелко лук и обжарить его до прозрачности на растительном масле, добавить сладкий перец, нарезанный полосками. Отдельно обжарить фарш до готовности, добавить соль, перец и нарезанный помидор.
  3. Когда тесто подойдет разрезать его на 2 части. Из каждой раскатать прямоугольник. Смазать каждый пласт майонезом и кетчупом. Выложить лук с перцем, затем фарш, маслины. Посыпать сыром. Скрепить края, уложить на противень швом вниз. Смазать слегка взбитым яйцом, посыпать маком. Дать подойти 15-20 минут. Затем поставить в духовку. Выпекать 20-30 минут, при 180 С, до золотистого цвета.
  4. Готовые пироги вынуть из духовки, дать постоять 10 минут, затем можно нарезать.

Как приготовить тесто для пиццы

Посмотрите нашу статью .

Перевод мер и весов продуктов

Не уверены сколько в стакане грамм муки или сколько соды в чайной ложке? Воспользуйтесь .

Похожие рецепты

  • Простая пицца на дрожжевом тесте

    Простая пицца на дрожжевом тесте

  • Закрытая пицца в мультиварке

    Закрытая пицца в мультиварке

  • Мясная пицца с песто

    Мясная пицца с песто

  • Быстрая пицца с моцареллой

    Быстрая пицца с моцареллой

  • Овощная пицца

    Овощная пицца

  • Постная пицца

    Постная пицца

  • Неаполитанская пицца

    Неаполитанская пицца

  • Итальянская пицца Маргарита

    Итальянская пицца Маргарита

  • Итальянская пицца с орегано, салями и моцареллой

    Итальянская пицца с орегано, салями и моцареллой

  • Эльзасская пицца

    Эльзасская пицца

  • Гавайская пицца с ананасами

    Гавайская пицца с ананасами

  • Смаженка с сосисками

    Смаженка с сосисками

Недавно просмотренные

Оценки и отзывы
Оценки (все страны)

(1)

Отзывы (на русском) к рецепту: Закрытая пицца (1)

NataliaUnterseher

3

Отлично получается. Пробовала готовить и с упомянутой начинкой и с другой (в виде пирога) - получается очень вкусно, а ещё быстро.  -  08 июл 2015

Ваш отзыв:

Поставить оценку

Отзыв опубликован. Спасибо!

Изменения сохранены

Коллекции рецептов:

  • Дрожжевое тесто для пиццы

    Дрожжевое тесто для пиццы

    28 рецептов

  • Пироги с мясом

    Пироги с мясом

    39 рецептов

  • Дрожжевые пироги

    Дрожжевые пироги

    41 рецепт

  • Начинки для пиццы

    Начинки для пиццы

    52 рецепта

  • Пицца

    Пицца

    107 рецептов

  • Дрожжевое тесто

    Дрожжевое тесто

    197 рецептов

  • Болгарский перец

    Болгарский перец

    203 рецепта

  • Блюда из фарша

    Блюда из фарша

    395 рецептов

  • Сладкие пироги

    Сладкие пироги

    536 рецептов

  • Говядина

    Говядина

    766 рецептов

  • Пироги

    Пироги

    784 рецепта

  • Овощи

    Овощи

    4317 рецептов

Похожие рецепты

  • Простая пицца на дрожжевом тесте

    Простая пицца на дрожжевом тесте

  • Мясная пицца с песто

    Мясная пицца с песто

  • Быстрая пицца с моцареллой

    Быстрая пицца с моцареллой

Коллекции рецептов:

  • Дрожжевое тесто для пиццы

    Дрожжевое тесто для пиццы

    28 рецептов

  • Пироги с мясом

    Пироги с мясом

    39 рецептов

  • Дрожжевые пироги

    Дрожжевые пироги

    41 рецепт

  • Начинки для пиццы

    Начинки для пиццы

    52 рецепта

  • Пицца

    Пицца

    107 рецептов

  • Дрожжевое тесто

    Дрожжевое тесто

    197 рецептов

  • Болгарский перец

    Болгарский перец

    203 рецепта

  • Блюда из фарша

    Блюда из фарша

    395 рецептов

  • Сладкие пироги

    Сладкие пироги

    536 рецептов

  • Говядина

    Говядина

    766 рецептов

  • Пироги

    Пироги

    784 рецепта

  • Овощи

    Овощи

    4317 рецептов


Яндекс.Метрика


Источник: http://allrecipes.ru/recept/12463/--------------.aspx





Рецепты закрытой пиццы

Рецепты закрытой пиццы

Рецепты закрытой пиццы

Рецепты закрытой пиццы

Рецепты закрытой пиццы

Рецепты закрытой пиццы

Рекомендуем почитать:








Жареный рис с яйцом и креветками рецепты
Суп из креветок в мультиварке рецепт
Коржики как у бабушки рецепт
Ягодный пирог с вареньем рецепт
Пирог с сыром рецепт из слоеного теста
Простые рецепты пирогов в мультиварке
Диетические вкусные рецепты блюд
Салаты из фарша мясного рецепты
Стейк говядина в духовке рецепт
Суп харчо рецепт в мультиварке мулинекс
Бутерброды из батона все рецепты
Гусь в рукаве в духовке рецепт с гречкой и яблоками
Яблочной пирог пошаговый рецепт
Утка запеченная в мультиварке рецепт
Гранатовый соус в домашних условиях рецепт
Суп из фрикаделек рецепт для ребенка рецепты
Рулет из печени трески рецепт очень вкусный
Гречка с курицей на пару в мультиварке рецепты
Курица с картофелем в духовке рецепт с майонезом
Блины на кефире 1 литр рецепт
Рецепт запечь леща в духовке
Рецепт вкусного песочного теста для пирога
Фаршированный болгарский перец в мультиварке рецепт
Плюшка из слоеного теста с сахаром рецепт
Колбаса домашняя куриная в духовке рецепт
Рецепт ежиков с подливкой в духовке