Рецепт завтрак для любимого


Рецепт завтрак для любимого


Рецепт завтрак для любимого

Рецепт завтрак для любимого
Эчпочмак для любимого

Категория: -> ->

Кухня:

Описание: Хочу поделиться с Вами своим рецептом эчпочмаков. Мой мужчина родился и вырос в Татарстане, где эчпочмаки можно купить на каждом углу! Ну и, конечно, я хотела научиться их готовить, так как у нас такое не купить. Я перепробовала кучу разных рецептов и вот, в экспериментах, "родился&am p;quot; мой вариант приготовления этого татарского блюда. Муж говорит, что таких вкусных эчпочмаков он никогда не ел даже у себя на родине.


Ингредиенты для "Эчпочмак для любимого":

  • (в тесто) — 3 стак.
  • (в тесто) — 200 г
  • (в тесто + для смазывания) — 1 шт
  • (в тесто) — 1 ст. л.
  • (в тесто + по вкусу в начинку) — 0,5 ч. л.
  • (сухие, быстродействующие, в тесто) — 2 ч. л.
  • (говядина (можно заменить часть куриным мясом и(или) свининой), в начинку)
  • (примерно 50:50 с мясом, в начинку)
  • (по вкусу, в начинку)
  • (по вкусу, в начинку)

Рецепт "Эчпочмак для любимого":

Эчпочмак для любимого ингредиенты Готовим начинку.
Её количество зависит от того, насколько много Вы кладёте начики. У меня примерно ушло грамм 700-800 - я кладу мноооого).
Нарезаем мелкими кубиками мясо. В данном случае я брала только говядину, но рекомендую часть её заменить на куриное мясо и (или) свинину!
Эчпочмак для любимого ингредиенты Нарезаем мелко лук - мне понадобилось 4 средние луковицы.
Эчпочмак для любимого ингредиенты Добавляем лук к нарезанному мясу.
Эчпочмак для любимого ингредиенты Смешиваем руками.
Эчпочмак для любимого ингредиенты Нарезаем мелкими кубиками сырой очищенный картофель. Количество картофеля примерно равно количеству мяса.
Эчпочмак для любимого ингредиенты Добавляем в начинку.
Эчпочмак для любимого ингредиенты Смешиваем руками.
Эчпочмак для любимого ингредиенты Солим и перчим по вкусу.
Эчпочмак для любимого ингредиенты Смешиваем и ставим в холодильник.
Эчпочмак для любимого ингредиенты Замешиваем тесто.
В удобную миску высыпаем муку и добавляем дрожжи.
Эчпочмак для любимого ингредиенты Маргарин режем на кусочки и перетираем с мучной смесью в крошку руками.
Эчпочмак для любимого ингредиенты Насыпаем в стакан сахар и соль.
Эчпочмак для любимого ингредиенты Добавляем сюда же яйцо.
Эчпочмак для любимого ингредиенты Взбиваем. Доверху доливаем в стакан воду. Перемешиваем и частями вливаем в мучную смесь.
Эчпочмак для любимого ингредиенты Замешиваем тесто. Оно получится эластичным и не будет липнуть к рукам. Заворачиваем его в плёнку и отправляем в морозильник на полчаса.
Эчпочмак для любимого ингредиенты Разрезаем тесто на 30-36 равных частей (можно и больше, если Вы хотите сделать эчпочмаки маленьких размеров).
Эчпочмак для любимого ингредиенты Тонко раскатываем скалкой.
Эчпочмак для любимого ингредиенты Выкладываем начинку - я кладу побольше.
Эчпочмак для любимого ингредиенты Защипываем края, формируя форму треугольника.
Эчпочмак для любимого ингредиенты Затем защипываем "верёвочкой". С тестом очень легко работать!
Выкладываем на противень и оставляем на минут 20.
Эчпочмак для любимого ингредиенты Разогреваем духовку до 200 градусов и выпекаем минут 20-30. За минут 5-10 до готовности смазываем эчпочмаки взбитым яйцом. Когда красиво зарумянятся, достаём из духовки. Выкладываем и накрываем салфеткой на минут 15.
Получилась вот такая красота и вкуснота!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме -


Нравятся наши рецепты?
на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!
Поделиться с друзьями:
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal Эчпочмак для любимого

Описание: Хочу поделиться с Вами своим рецептом эчпочмаков. Мой мужчина родился и вырос в Татарстане, где эчпочмаки можно купить на каждом углу! Ну и, конечно, я хотела научиться их готовить, так как у нас такое не купить. Я перепробовала кучу разных рецептов и вот, в экспериментах, "родился&am p;quot; мой вариант приготовления этого татарского блюда. Муж говорит, что таких вкусных эчпочмаков он никогда не ел даже у себя на родине.

Рецепты: -> ->

Ингредиенты: , , , , , , , , , .

 

Эчпочмак для любимого

Описание: Хочу поделиться с Вами своим рецептом эчпочмаков. Мой мужчина родился и вырос в Татарстане, где эчпочмаки можно купить на каждом углу! Ну и, конечно, я хотела научиться их готовить, так как у нас такое не купить. Я перепробовала кучу разных рецептов и вот, в экспериментах, "родился&am p;quot; мой вариант приготовления этого татарского блюда. Муж говорит, что таких вкусных эчпочмаков он никогда не ел даже у себя на родине.

Рецепты: -> ->

Ингредиенты: .

 



Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/74523/


Рецепт завтрак для любимого

Рецепт завтрак для любимого

Рецепт завтрак для любимого

Рецепт завтрак для любимого

Рецепт завтрак для любимого

Рецепт завтрак для любимого

Рекомендуем почитать:








Запечь фарш с овощами в духовке рецепт
Пшенная каша в мультиварке на воде рецепт пошагово
Пирог рецепт
Рецепт булочки розочки с корицей
Запечь филе курицы в духовке рецепты
Видео как приготовить драники из картошки рецепт
Изысканные рецепты канапе
Рецепты гренадера
Овощи запеченные в духовке с соусом рецепт
Рецепт суп с креветками
Кексы творожные в силиконовых формочках рецепт
Салат из копченой курицы и сыра рецепт
Свинина в горшочке в духовке рецепты с гречкой
Изделия из шоколада рецепты и
Картошка в мультиварке с тушенкой рецепт
Печенье из кефира рецепт на скорую руку
Жаркое в горшочке в духовке с говядиной рецепт
Филе минтая в духовке рецепты пошагово
Торт детский на день рождения для мальчика рецепт
Салаты с куриной грудкой рецепты простые и вкусные
Блюда из грудки рецепт
Рецепты блинов на молоке
Суп из свинины рецепты легкие в приготовлении в
Суп с курицей и рисом простой рецепт
Суп рецепт с мясом и тыквой
Суп с клецками рецепт пошаговый