Рецепт слоеного дрожжевого теста пошаговый рецепт


Рецепт слоеного дрожжевого теста пошаговый рецепт



Рецепт слоеного дрожжевого теста пошаговый рецепт

Рецепт слоеного дрожжевого теста пошаговый рецепт
Пирожки из дрожжевого заварного теста

Категория: ->

Описание: Этот рецепт стал для меня открытием. От начала приготовления до получения готовых румяных пирожков у меня ушло не больше часа. Казалось бы, те же ингредиенты, но благодаря немного изменeнной технологии не требуется длительного замеса и абсолютно никакой расстойки. А пирожки остаются свежими даже через сутки.


Ингредиенты для "Пирожки из дрожжевого заварного теста":

  • (по 250 мл) — 4 стак.
  • (1 стакан (250 мл) тёплой для разведения дрожжей, 1 стакан кипятка для заваривания теста) — 2 стак.
  • (свежие,можно заменить сухими быстрорастворимыми - 10г) — 50 г
  • — 1 ст. л.
  • — 1 ч. л.
  • — 3 ст. л.


Рецепт "Пирожки из дрожжевого заварного теста":

Пирожки из дрожжевого заварного теста ингредиенты Так как это тесто очень быстрое, к началу замеса должна быть готова начинка.
У меня их было две. Первая - тушёное мясо, смешанное с поджаренным луком и отварным рисом.
Пирожки из дрожжевого заварного теста ингредиенты И отварные яйца с зелёным луком.
Пирожки из дрожжевого заварного теста ингредиенты Для теста нам понадобятся 2 стакана воды. Один ставим на огонь, чтобы закипел.
В другом, тёплом, разводим дрожжи, добавляем соль, сахар и растительное масло.
Свежие дрожжи можно заменить быстрорастворимыми, я использовала пакетик Саф-момент (11г)
Пирожки из дрожжевого заварного теста ингредиенты В отдельную миску просеиваем муку.
Пирожки из дрожжевого заварного теста ингредиенты Добавляем дрожжевую смесь и быстро перемешиваем. Вся мука, конечно, не впитается, но это не важно.
Пирожки из дрожжевого заварного теста ингредиенты Выливаем сверху стакан кипятка и начинаем замешивать тесто. Сначала ложкой, чтобы не обжечься, затем руками.
При необходимости можно понемногу добавлять муку.
Пирожки из дрожжевого заварного теста ингредиенты Тесто должно получиться мягкое и эластичное.
Пирожки из дрожжевого заварного теста ингредиенты Следующий шаг - моя личная инициатива. Так как я люблю математическую точность, я развесила тесто на электронных весах по 50 г. У меня получилось 27 одинаковых шариков.
Впрочем, этот шаг можно пропустить, а сразу отрывать кусочки теста...
Пирожки из дрожжевого заварного теста ингредиенты ... раскатывать в тонкие лепёшки, раскладывать начинку...
Пирожки из дрожжевого заварного теста ингредиенты ... и лепить пирожки.
Пирожки из дрожжевого заварного теста ингредиенты После того, как слепили последний, сразу ставим сковородку на огонь, хорошо разогреваем в ней растительное масло и жарим.
Очень важно! Масло жалеть не следует, оно должно доходить хотя бы до половины пирожка, а лучше ещё выше. В этом случае пирожки будут пышные и без белой полоски посередине.
Пирожки из дрожжевого заварного теста ингредиенты Вот и всё! Пышные, румяные и очень быстрые пирожки готовы!
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме -


Нравятся наши рецепты?
на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!
Поделиться с друзьями:
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal Пирожки из дрожжевого заварного теста

Описание: Этот рецепт стал для меня открытием. От начала приготовления до получения готовых румяных пирожков у меня ушло не больше часа. Казалось бы, те же ингредиенты, но благодаря немного изменeнной технологии не требуется длительного замеса и абсолютно никакой расстойки. А пирожки остаются свежими даже через сутки.

Рецепты: ->

Ингредиенты: , , , , , .

 

Пирожки из дрожжевого заварного теста

Описание: Этот рецепт стал для меня открытием. От начала приготовления до получения готовых румяных пирожков у меня ушло не больше часа. Казалось бы, те же ингредиенты, но благодаря немного изменeнной технологии не требуется длительного замеса и абсолютно никакой расстойки. А пирожки остаются свежими даже через сутки.

Рецепты: ->

Ингредиенты: .

 



Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/58076/



Рецепт слоеного дрожжевого теста пошаговый рецепт

Рецепт слоеного дрожжевого теста пошаговый рецепт

Рецепт слоеного дрожжевого теста пошаговый рецепт

Рецепт слоеного дрожжевого теста пошаговый рецепт

Рецепт слоеного дрожжевого теста пошаговый рецепт

Рецепт слоеного дрожжевого теста пошаговый рецепт

Рекомендуем почитать:








Желудочки куриные в соусе рецепт
Пирожки с легкими рецепт
Салат нежность пошаговый рецепт
Горбуша с овощами с сыром в духовке рецепт
Горбуша в духовке с овощами рецепт в фольге
Профитроли с грибами рецепт пошагово
Торт медовик рецепт пошагово с черносливом
Кекс банановый рецепт пошагово в домашних условиях
Рецепт бутерброд со шпротами рецепт пошаговый
Роллы с авокадо сверху рецепт
Легкие и сердце рецепты
Простая пицца рецепт без дрожжей
Рецепт куриные оладьи в духовке рецепт
Оладья из прокисшей сметаны рецепты
Медовый рецепт новый
Гречневый суп на свинине рецепт
Рецепт баклажанов на зиму слоями
Хачапури с сыром рецепт в духовке на молоке
Сто рецептов красоты крем для лица
Манник с творогом на кефире пошаговый рецепт
Рецепты из ребер лосятины
Оладьи из кабачков с чесноком с сыром рецепт пошагово
Рецепты пирога со свининой
Салат арбузная долька рецепт пошаговое
Пирог с щавелем сладкий рецепт
Булочки с марципаном рецепт
Приготовить мясо по-французски в духовке пошаговый рецепт
Сырники из творога рецепт пошагово творог 200 гр
Торт бисквит с рецепт
Тарталетки с начинкой рецепты самые вкусные с красной икрой