Рецепт плов из свинины рецепт


Рецепт плов из свинины рецепт



Рецепт плов из свинины рецепт

Рецепт плов из свинины рецепт
кулинарный сайт IamCOOK

Вход

  • Добавить в книгу рецептов
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Свиная вырезка: 600 грамм;
Лук репчатый: 1 шт;
Горчица: 30 мл;
Масло растительное: 2 столовые ложки;
Соль: по вкусу;
Черный молотый перец: по вкусу;
Красный молотый перец: по вкусу.

  • (77 шт.)
  • На 2 человек
  • 156 кКал на 100 г
  • Съесть сразу пока горячие!
  • 1947 просмотров за 30 дней
  • 17 чел. добавили в закладки
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Самый простой и быстрый способ приготовления мяса - это стейки. Обычно их готовят из говядины, но у меня в холодильнике оказалось чуть более полкило свиной вырезки, поэтому было принято решение готовить стейки из нее.


Свиную вырезку вымыть в прохладной воде, обсушить и нарезать  кусочками толщиной примерно в 1,5 сантиметра. Слегка отбить, приправить солью и перцем (черный + красным) в зависимости от ваших предпочтений по остроте.Вырезка свинины


Выложить мясо в тарелку, добавить горчицу и как следует все перемешать. Оставить мясо мариноваться при комнатной температуре примерно на 40 минут - 1 час.

Обмазать мясо горчицей


В сковороде разогреть растительное мало и выложить куски свинины на нее. Обжарить по 3-4 минуты на каждой стороне на сильном огне до образование золотистой корочки. Рекомендую наполовину прикрыть сковороду крышкой, если не хотите забрызгать маслом все вокруг.Жарим стейки из свинины на сковороде


Когда мясо обжарено, добавить нарезанный полукольцами репчатый лук, убавить огонь до среднего и накрыть крышкой. Слегка потушить, примерно 5 минут.

Обжарка стейков из свинины


Подавать стейки из свинины можно с простыми гарнирами, в моем случае это рис и консервированный зеленый горошек.Стейки из свинины с гарниром


Фото свиных стейков крупным планом.

Румяный стейк из свинины

Приятного аппетита!


Рекомендуем также попробовать:

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

от

от

© 2007-2017 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.iamcook.ru и присутствии ватермарка на фотографии в неизменнов виде.


Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/774



Рецепт плов из свинины рецепт

Рецепт плов из свинины рецепт

Рецепт плов из свинины рецепт

Рецепт плов из свинины рецепт

Рецепт плов из свинины рецепт

Рецепт плов из свинины рецепт

Рекомендуем почитать:








Суши роллы готовим дома рецепт
Простые блюда из свиной печени рецепты
Рассольник в мультиварке с перловкой пошаговый рецепт поларис
Вкусные сочни с творогом рецепт
Рецепты фаршированного картофеля грибами
Гуляш из говядины с подливкой рецепт пошагово на сковороде
Тушёная картошка с курицей в мультиварке рецепты пошагово
Куриная грудка в беконе с грибами рецепт
Мексиканские лепешки с сыром рецепт
Суп из опят замороженных рецепты
Салат с курицей грибами сыром и виноградом рецепты
Шоколадный молочный коктейль в блендере рецепты
Салат с курицей и крабовыми палочками пошаговый рецепт
Десерт из риса рецепты
Жаркое из печени рецепты
Рулеты рецепты в домашних условиях
Салат каприз рецепт с крабовыми палочками
Салат с копченым сыром рецепт пошагово
Котлеты из фарша без хлеба рецепт сочные
Рецепт каши кукурузной жидкой
Оригинальные рецепты к празднику
Пирог с повидлом рецепт из слоеного теста
Слоеный салат с шампиньонами пошаговый рецепт