Рецепт целого цыпленка в духовке


Рецепт целого цыпленка в духовке





Рецепт целого цыпленка в духовке

Рецепт целого цыпленка в духовке
 
Мне всегда нравилась итальянская кухня со своими бесподобными соусами, пастой и ризотто. На рецепт тортильи наткнулась случайно и была приятно удивлена, насколько простые продукты нужны для этого блюда.
А еще удивлю вас тем, что каждая из вас уже давно знает этот рецепт. Только не догадывается еще. В нашем национальном варианте это тот рецепт, который спасает мужа, когда жена занята на работе или отсутствует по более веским причинам (в кафе с подругами).  Смотрите, и удивляйтесь, насколько схожи наши рецепты с итальянскими.
 
Итак, беру такие продукты:


  • – 300 г

  • картофель – 2-3 шт.

  • масло – 2-3 ст.л.

  • – 2 шт.

  • соль,

 
Время приготовления – 30 минут.
 
Сложность – легко.
Приготовление: 
 
Важно еще сказать, что лука и картофеля должно быть в равных количествах.
Лук очищаем и нарезаем полукольцами.
 

 
С картошкой поступаем также. Нарезаем ее тонкими кружочками, чтобы она смогла легко прожариться вместе с луком.
 

 
На оливковом масле на сковороде обжариваем лук и картофель. По времени это займет около 10 минут. Нужно добиться того, чтобы лук и картофель стали мягкими и не пригорели. Не забудем добавить соль и перец, разрешается использовать сухие травы для аромата.
 

 

 
В миске взбиваем яйца. К яйцам ничего больше не добавляем.
 

 
Далее нужно сделать одну манипуляцию, хотя я ее считаю лишней. К яйцам нужно  добавить лук с картофелем, а потом все опять выложить на сковороду. А можно просто залить яйцами содержимое сковороды.  Я делала тортитью по первому способу и по второму. Разница не чувствуется. Накрываем скороду крышкой и жарим тортилью с одной стороны, а потом переворачиваем ее на другую сторону. Еще несколько минут и блюдо можно выключать.
 

 
Как видите, жареный картофель с яйцами, поданный с овощами и зеленью, с горячими черными гренками по праву может занять свое место на вашей кухне, если добавить к этому название тортилья!
 

 

 
Приятного вам аппетита!
Источник: http://alimero.ru/blog/recepti/klassicheskaya-italyanskaya-tortilya.27728.html





Рецепт целого цыпленка в духовке

Рецепт целого цыпленка в духовке

Рецепт целого цыпленка в духовке

Рецепт целого цыпленка в духовке

Рецепт целого цыпленка в духовке

Рецепт целого цыпленка в духовке

Рекомендуем почитать:








Постные блюда на мангале рецепты
Видео рецепт вафель в электровафельнице рецепт
Лимонелла запеченная в духовке в фольге рецепт
Торт с вишней рецепт пошагово в домашних условиях
Бычий глаз коктейль рецепт
Мультиварка vitesse и рецепты
Печенья с коричневым сахаром рецепты
Котлеты из щуки рецепт пошагово с салом в духовке рецепт
Печенье на майонезе рецепт пошагово
Рецепты блюд советских времен
Печенье с начинкой без масла рецепты
Как приготовить сырники из творога на сковороде рецепт простой рецепт
Солянка из мяса рецепты
Рецепт подлива из томатной пасты
Пирог с творогом и сгущенкой в духовке рецепт
Рецепт с сырокопченой
Рулет из мяса с черносливом в духовке рецепт пошагово
Рецепты котлеты из печени пошагово
Шашлык в мультиварке поларис рецепты
Рецепт без мяса
Помидоры запеченные с брынзой в духовке рецепт
Закуски с сельдью рецепт
Желатин сметана какао рецепт
Печень трески рецепты салатов простые и вкусные
Рафаэлло из крабовых палочек рецепты простые и вкусные
Красочное и рецепты коктейлей
Бухлер из говядины по бурятски рецепт
Макароны в томатном соусе с курицей рецепт пошагово
Суп-пюре из шампиньонов со сливками рецепт с картошкой
Рецепт перловой каши с фаршем