Рецепт блинного торта с маскарпоне


Рецепт блинного торта с маскарпоне



Рецепт блинного торта с маскарпоне

Рецепт блинного торта с маскарпоне

Если честно, я всегда избегала слишком сложных и дорогих рецептов, но недавно я все таки решилась на отважный для себя шаг. В общем, я решила приготовить блинный торт с маскарпоне, на что я долгое время не решалась и не потому что этот сыр дорогой, а потому что в нашем маленьком городе не всегда можно встретить такие продукты. Но как — то раз я зашла в магазин за продуктами и увидела это заморское чудо. Не раздумывая, приобрела несколько баночек. Скажу честно, эта покупка обошлась мне в кругленькую для меня сумму. Но  я так хотела попробовать крем  с маскарпоне а теперь делюсь своими впечатлениями и рецептом.

Как приготовить блинный торт с маскарпоне

Ну раз крем у меня сегодня необычный, то и тесто так же не  простое, немного отличается от простого .

Продукты для теста

  • 8 яиц
  • 320 грамм молока
  • 180 грамм сливок
  • Ванилин
  • 180 грамм муки
  • Щепотка соли
  • 2-3 ст.л. сахара

Продукты для крема

  • Сыр маскарпоне -400 грамм
  • Сахарная пудра – 200 грамм
  • Сок 1 апельсина.
  • Ванилин

Пошаговый рецепт приготовления блинного торта с маскарпоне

Что бы приготовить блины, нужно соединить все ингредиенты и миксером замесить тесто.

Если тесто получилось слошком густым, то можно добавить немного молока.

Когда тесто готово, приступаем к  выпечке блинов, обжаривая каждый блин с двух сторон.

В результате у вас должно получится около 20 блинчиков, может больше, может чуть меньше.

Оставляем блинчики остывать, а сами приступаем к приготовлению крема.

пошаговый рецепт блинного торта с маскарпоне

 

Готовим крем  с маскарпоне

Сыр маскарпоне выкладываем в емкость.

Добавляем к нему сахарную пудру, ванилин и сок лимона и все перемешиваем лопаточкой до однородной массы.

как сделать блинный торт с кремом маскарпоне рецепт с фото

 

Когда крем готов, можно собирать наш блинный торт, смазывая каждый блинчик кремом.

Получившийся десерт отправляем в холодильник часа на 4 (если выдержите столько времени).

Ну вот и все, наш блинный торт с маскарпоне готов! Приятного аппетита!

Похожие записи


Источник: http://pechem-tortiki.ru/blinnyiy-tort-s-maskarpone/



Рецепт блинного торта с маскарпоне

Рецепт блинного торта с маскарпоне

Рецепт блинного торта с маскарпоне

Рецепт блинного торта с маскарпоне

Рецепт блинного торта с маскарпоне

Рецепт блинного торта с маскарпоне

Рекомендуем почитать:








Рецепты и блюд из картофеля
Шашлык на косточке из свинины рецепт
Яблочный пирог с бананами рецепт
Ледянка рыба рецепты
Минтай жареный рецепт в мультиварке
Английские торты рецепт
Фондю рецепты шоколад
Праздничные салаты рецепты с говядиной
Рулет нежность рецепт
Горшки с грибами рецепт
Постный суп из фасоли рецепты
Кролик в духовке с майонезом и чесноком в рукаве рецепт
Рецепты салата в виде дракона
Как приготовить шурпу с курицей в домашних условиях пошаговый рецепт
Рецепт салата мимоза с консервой пошагово в
Рецепты окрошки с редиской
Рулет из свинины с черносливом запеченный в духовке рецепт
Пышные кексы рецепт в формочках силиконовых
Фруктовые десерты рецепты и
Отбивные из свинины рецепт классический
Что приготовить из баклажанов рецепты на зиму
Помидоры в зиму рецепты
Рецепты из фарша для праздничного стола
Свинина жаркое рецепт
Мясо по деревенски в духовке рецепт