Простой рецепт спагетти карбонары


Простой рецепт спагетти карбонары



Простой рецепт спагетти карбонары

Простой рецепт спагетти карбонары
  • Добавить в книгу рецептов
  • Нашли ошибку в рецепте?

Простой рецепт запекания тефтелей в духовке, в сливочном соусе.

Ингредиенты

Фарш мясной - 600 г
Рис готовый - 2/3 стакана
Сливки - 1-1,5 стакана
Сыр - 50-80 г
Чеснок - 1 зубчик
Крахмал - 1 ч. л.
Прованские травы - по вкусу
Соль - по вкусу

  • На 5 человек
  • 195 кКал на 100 г
  • Хранить в холодильнике
  • 09.07.2014 / 20.04.2017
  • 1255 просмотров за 30 дней
  • 44 чел. добавили в закладки
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

В нашем семейном меню тефтели бывают довольно часто. Это блюдо любимо особенно за то, что состав фарша, сорт риса и соус для тушения можно менять, каждый раз получая что-то новенькое. Например, фарш из куриного мяса и свинины, рис красный, а соус сливочный с прованскими травами...


Примечание:
Фарш может быть из любого мяса, рис - любого сорта, а состав специй из ароматных трав - на ваш вкус.


Подготовьте ингредиенты:

Ингредиенты для тефтелей в сливочном соусе


Из свинины (лопатки, окорока) и курицы (грудки) приготовьте фарш, добавьте в него соль и чеснок.

Фарш для тефтелей


Рис сварите до готовности или полуготовности.

Рис отварной


Перемешайте рис с фаршем и ароматными травами.

Рис с фаршем и приправами


Сформируйте круглые тефтели.

Лепим тефтели


Для приготовления сливочного соуса соедините сливки с 2/3 тертого сыра, ароматными травами и по желанию можно добавить ещё 1 ч. ложку крахмала.

Сливочный соус для тефтелей


Вариант 1:
Поместите тефтели в смазанную форму, залейте сливочным соусом и запеките в духовке при 200 градусах около 40 минут.

Вариант 2:
Тефтели в смазанной форме сначала запеките в духовке в течение примерно 20-25 минут, а затем залейте соусом и продолжите запекание.

Вариант 3:
Приготовьте тефтели в мультиварке на режиме "выпечка".

Тефтели на противне


Готовые горячие тефтели посыпьте оставшимся тертым сыром.

Рецепт тефтелей в сливочном соусе


Тефтели в сливочном соусе готовы. Очень вкусны тефтели с картофельным пюре.

Тефтели в сливочном соусе

Приятного аппетита!

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

от


Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/3118



Простой рецепт спагетти карбонары

Простой рецепт спагетти карбонары

Простой рецепт спагетти карбонары

Простой рецепт спагетти карбонары

Простой рецепт спагетти карбонары

Простой рецепт спагетти карбонары

Рекомендуем почитать:








Курица на бутылке пива в духовке рецепт пошаговый
Сало в банках пошаговые рецепты
Картофель с колбасой рецепты
Ризотто с грибами рецепт пошаговый со сливками
Рецепты для ростера rs 3630
Какой суп сварить на курином бульоне рецепт пошагово
Гречка по купечески пошаговый рецепт
Любовница рецепт классический пошаговый рецепт на
Крем рафаэлло рецепт без шоколада
Простые рецепты для мультиварки пошагово
Голень индейки фаршированная рецепты
Сливочный суп с креветками рецепты
Жареная картошка с шампиньонами рецепт пошагово
Курица со сметаной в мультиварке рецепт
Пышные булочки из дрожжевого теста рецепт
Баклажаны самые вкусные рецепты
Рецепт запеканки из творога в духовке
Блюда из куриных грудок со сливками рецепты
Рецепт картофельного супа-пюре
Салат петушок с картошкой фри рецепт
Картофель в фарше рецепт
Мягкое печенье без яиц рецепт
Меню на юбилей 35 лет дома рецепты
Рецепты мясо по тайски с огурцами
Ленивые бризольки рецепт
Рецепт булочки романтики
Песочный пирог с лимоном рецепт пошагово в духовке
Янтыки с сыром рецепт
Салат печень трески слоями рецепт