Пончики с кефиром рецепт классический пошаговый рецепт


Пончики с кефиром рецепт классический пошаговый рецепт


Пончики с кефиром рецепт классический пошаговый рецепт

Пончики с кефиром рецепт классический пошаговый рецепт

Рецепты по типам блюд

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Пончики — это изделия из теста, обжаренные в масле. Готовят пончики с начинкой или без нее. Начинкой может служить варенье, джем, повидло, сгущенное молоко и др. Пончики, рецепт которых весьма простой, имеют форму баранки или круглую форму без отверстия, их еще называют пышками.


← Предыдущая | 

1 |  |  | 

Это просто обалденно вкусные пончики!!! Их начинаешь есть и не можешь остановиться, такие они нежные и хрустящие!!

 мука, дрожжи сухие, соль, сахар, вода, яйца, масло сливочное, пудра сахарная, масло растительное

Рецепты пончиков, конечно, очень разнообразны, но настоящие пончики должны готовиться из дрожжевого теста. Пончики, рецепт которых здесь предлагается, самые настоящие, классические! Как приготовить пончики?

 молоко, дрожжи, дрожжи сухие, соль, яйца, желток, белок, сахар, масло сливочное, маргарин, мука, джем, повидло, сахар, пудра сахарная, масло растительное

Пончики классические.

 мука, дрожжи сухие, молоко, яйца, масло сливочное, сахар, соль, масло растительное

Пончики из творога - мечта детства...

 творог, яйца, сахар, мука, сода, уксус, сок лимона, масло растительное, пудра сахарная

Донаты похожи на наши пончики, но они воздушнее, мягче и покрыты разноцветной глазурью. Мы их покрыли шоколадом, было очень вкусно.

 мука, сахар, яйца, дрожжи сухие, масло сливочное, молоко, соль, ваниль, шоколад, сливки, посыпка

Постить можно с удовольствием. Предложу Вам постные дрожжевые пончики на десерт.

 мука, дрожжи сухие, сахар, соль, масло растительное, вода, пудра сахарная, масло растительное

Быстрый рецепт вкусных пончиков, тесто для которых готовится на кефире. Пончики обжариваются на сковороде в большом количестве растительного масла.

 кефир, яйца, сахар, разрыхлитель, сода, мука, масло растительное, пудра сахарная

Вкуснецкие пончики!

 вода, дрожжи сухие, сахар, мука, соль, масло растительное, пудра сахарная

Вкуснейшие бублики-пончики из творога, яиц, сахара и муки - угощение, которое можно себе иногда позволить. А как любят пончики ребятишки!

 творог, яйца, сахар, сода, мука, масло растительное

Тулумба - турецкая сладость, популярная также и в балканских странах. Тулумба покоряет своим вкусом и колоритной презентацией, перенося все ощущения жаркого восточного мира в реальность.

 мука, яйца, масло сливочное, вода, вода, сахар, сок лимонный, масло растительное

Вот классические пончики, как в США. Подсмотрен рецепт в одном из кулинарных шоу. В Америке их едят тоннами. Да, калорийно, да, сладко, но ведь иногда же можно!!

 молоко, дрожжи сухие, соль, сахар, масло сливочное, желток, коньяк, сахар ванильный, мука, пудра сахарная, молоко

Пончики из творога жарятся очень быстро. Тесто для пончиков также готовится быстро и просто. Творожные пончики за 10 минут - это реально!

 творог, яйца, мука, разрыхлитель, сахар, соль, масло растительное, пудра сахарная

Любимое лакомство сладкоежек - пончики! А творожные пончики не только вкусные, но и полезные.

 творог, яйца, сахар, молоко, мука пшеничная, сода, масло растительное, пудра сахарная

Мой рецепт пончиков из дрожжевого теста – так скажем, классический вариант.

 мука пшеничная, яйцо куриное, сахар, дрожжи сухие, масло сливочное, молоко, соль, масло растительное, пудра сахарная

Пончики - это всегда вкусно. А пончики с начинкой еще вкуснее! Рецепт берлинских пончиков из дрожжевого теста с джемом для вас.

 масло сливочное, маргарин, мука пшеничная, дрожжи сухие, сахар, сахар ванильный, ароматизатор, соль, яйцо куриное, желток, молоко, джем, пюре, масло растительное

Очень вкусные пончики из дрожжевого теста без яиц. Рецепт пончиков из серии "Проще некуда". Минимальное количество ингредиентов и максимум вкусовых качеств.

 мука, дрожжи, сахар, соль, масло растительное, вода, пудра сахарная, вода, лимонная кислота, сок лимона

Сдобное дрожжевое тесто, обычно, готовится опарным способом. Не исключение и это дрожжевое тесто для пончиков с начинкой.

 мука, молоко, дрожжи сухие, дрожжи, соль, желток, сахар, масло сливочное, ром, водка

Тесто для жареных бубликов замешиваем в хлебопечке, а жарим во фритюрнице. Так что рецепт для тех, кто хочет полакомиться пышными сладкими бубликами-пончиками чамбелле, не приложив почти ни капельки труда и потратив совсем немного денежек! Вкуснятина!

 молоко, масло сливочное, яйца, мука, сахар, соль, дрожжи сухие, масло растительное, сахар

Легкие, воздушные и очень вкусные творожные пончики! Вмиг исчезают со стола!

 творог, мука, яйца, сахар, сода, соль

Рецепт баурсаков внесет разнообразие в нашу привычную кухню. Баурсаки можно готовить вместе со всей семьей, а для детей совместное приготовление жареных пончиков станет настоящим праздником.

 кефир, яйца, дрожжи сухие, мука, сахар, масло растительное, вода, соль, масло растительное

Простой рецепт вкусных пончиков с глазурью, которые порадуют вас и ваших близких! Очень мягкое и нереально вкусное дрожжевое тесто, покрытое сладкой глазурью. От этих печеных пончиков в духовке просто невозможно оторваться, особенно с чаем или кофе. Советую приготовить и побаловать себя такой вкусняшкой!!!

 мука пшеничная, молоко, молоко, яйцо куриное, масло сливочное, сахар, соль, дрожжи, ванилин, пудра сахарная, краситель, кокосовая стружка

Обалденные и очень нежные пончики из дрожжевого теста, обжаренные во фритюре.

 мука, мука, молоко, сахар, сахар, соль, сахар ванильный, яйца, масло сливочное, коньяк, дрожжи, масло растительное, джем

Творожные шарики - отличный вариант, чтобы накормить детей творогом. Готовятся творожные пончики с манкой, жарятся во фритюре.

 творог, яйца, крупа манная, мука, сахар, масло растительное, ванилин, разрыхлитель

А мы тут пончиками балуемся:) И вас соблазняем. Пончики из творога готовятся быстро, можно сказать на скорую руку.

 творог, мука, яйца, сахар, сахар ванильный, разрыхлитель, масло растительное, пудра сахарная

Недавно были с дочкой в кафе, где попробовали донатсы (американские пончики), которые просто таяли во рту. Решили дома попробовать приготовить такие же. И удались-таки, просто пальчики оближешь.

 молоко, желток, масло сливочное, ванилин, соль, сахар, дрожжи сухие, мука, масло сливочное, молоко сгущенное, какао

Пышные, воздушные шарики из творожного теста с ароматным чаем порадуют детишек и всю семью.

 творог, мука, сахар, яйца, сода, соль, масло растительное

Баурсак – это традиционное блюдо казахской кухни, а также башкирской, татарской и других азиатских кухонь. Рецепт баурсаков несложен, это кусочки теста, жаренные во фритюре. Обычно баурсаки готовятся из пресного или дрожжевого теста, но есть и баурсаки, рецепт которых предлагает сделать их из творожного теста.

 мука, яйца, молоко, сахар, масло сливочное, дрожжи, соль, масло растительное, пудра сахарная

Быстрый вариант приготовления пончиков - пончики "Кольцо" из бездрожжевого теста.

 мука, сахар, масло сливочное, яйца, молоко, сода, корица, масло растительное

Готовятся творожные пончики недолго и просто. Получаются они нежными, мягкими и вкусными.

 творог, яйцо куриное, сахар, мука, сода, масло растительное

Рецепт пончиков из творога - жирновато, но очень вкусно :)

 творог, мука пшеничная, яйца, сахар, сода, масло растительное, соль

Я немного изменила рецепт пончиков на сгущенке. Может я и не первая, но это первый мой рецепт здесь. Не судите очень строго.

 яйца, молоко сгущенное, кефир, крахмал картофельный, мука, сода, соль

 вода, мука, масло сливочное, сахар, яйца, соль

 яйца, молоко сгущенное, сода, мука, масло растительное, пудра сахарная

 мука, сахар, масло растительное, яйца, дрожжи, соль, молоко, ванилин, пудра сахарная, жир

Творожные пончики с изюмовой начинкой.

 творог, сахар, соль, яйца, сода, мука, изюм, банан, масло растительное

Суфганийот - традиционные еврейские ханукальные пончики. Воздушные дрожжевые пончики, жаренные во фритюре.

 молоко соевое, вода, дрожжи, желток, масло, маргарин, мука, сахар, соль, пудра сахарная, масло растительное

Творожные пончики, жаренные во фритюре.

 творог, яйцо куриное, мука пшеничная, сахар, соль, сода, масло растительное, пудра сахарная

 творог, яйца, мука, сахар, сода, масло растительное

Творожные пончики - быстрый и легкий рецепт вкуснейших пончиков за 10 минут. Необычайно простой рецепт с использованием минимального количества продуктов. Удивляйте своих близких и родных.

 яйца, сахар, корица, ваниль, творог, мука, разрыхлитель, масло растительное

Очень нежные внутри и хрустящие снаружи пончики творожные! Рецепт с кокосом и начинкой из орехов, вишни или шоколада.

 творог, яйца, кокосовая стружка, мука, сахар, сода, семя кунжута, масло растительное, миндаль, арахис, вишня, шоколад

Пончики из дрожжевого теста с добавлением рисовой каши станут еще нежнее!

 рис, мука, яйца, молоко, дрожжи сухие, сахар, соль, масло растительное, пудра сахарная

Очень захотелось пончиков, а идти к метро вечером, по морозу было лень.) Результат – вот такие пончики творожные, рецепт прилагается)

 творог, мука, яйца, сахар, сода, масло подсолнечное, пудра сахарная

И на десерт – замечательные пончики, румяные, аппетитные, очень вкусные. Не устоят ваши гости перед этими сладостями, сколько бы не сокрушались о калориях и прочих преградах на пути к сладким удовольствиям. Пожарьте пончики и ешьте их на здоровье, потому как все, съеденное с удовольствием, идет на пользу!

 масло сливочное, вода, мука, разрыхлитель, сахар, яйца, кожура, масло растительное, сок лимонный, вода, сахар, апельсин, лимон

Карамелизированные нектарины, приготовленные по этому рецепту можно заготавливать на зиму. Я предлагаю испечь вкусные и сладкие пончики с начинкой из нектаринов.

 нектарин, сахар, уксус яблочный, соль, ликер Бейлис (Baileys), ром, мука, молоко, масло растительное, масло растительное, сахар, дрожжи сухие, соль, яйца

Я сегодня готовила творожники. Это мягкие жареные шарики из творога, которые очень просты в приготовлении и являются хорошим вариантом завтрака. Продукты для этого блюда доступные и простые. А сюрприз этих творожников – начинка из абрикосов.

 творог, абрикос, яйца, мука, соль, сахар, масло растительное

Тут нечего сказать... ))

 яйца, мука, соль, молоко, ананас, масло растительное, пудра сахарная

Суфганийот - традиционные еврейские ханукальные пончики. Воздушные дрожжевые пончики, жаренные во фритюре.

 молоко соевое, вода, дрожжи, желток, масло, маргарин, мука, сахар, соль, пудра сахарная, масло растительное

Среди множества блюд из творога - вкусные и румяные творожные шарики. Рецепт жареных творожных шариков похож на классический рецепт сырников из творога, яиц, масла и сметаны. Сырники в виде шариков выглядят более оригинальными и аппетитными.

 творог, яйца, сахар, сметана, масло сливочное, мука, мука, соль, масло растительное

На приготовление этих пончиков-блинчиков меня вдохновил вкус детства - хлеб, который я любила есть с маслом, посыпанным смесью сахара и корицы. Эти печеные пончики понравятся любителям таких бутербродов. Они идеально подходят к кофе!

 мука, молоко, яйца, сахар, корица, соль, сахар, корица, масло сливочное

 желток, мука, яйца, сухари молотые, жир, кофе натуральный


← Предыдущая | 

1 |  |  | 


Как приготовить пончики?

Тесто для пончиков чаще всего делают дрожжевое. Дрожжевые пончики получаются пышные и аппетитные. Рецепт пончиков на дрожжах состоит из таких ингредиентов, как: мука, молоко, яйца, сливочное масло, дрожжи, сахар и соль. Дрожжи следует развести в теплом молоке, после чего всыпать муку, и хорошенько вымесить тесто для пончиков. Рецепт включает также сливочное масло, которое нужно растопить и добавить после того, как тесто поднимется. Следом добавить яйца, соль и сахар, затем дать тесту вторично подняться. После этого можно приступать к жарке. Пончики дрожжевые, рецепт которых включает большое количество жиров, очень калорийны, поэтому злоупотреблять ими нежелательно.

Как готовить пончики без дрожжей?

Если вы предпочитаете бездрожжевое тесто, советуем приготовить пончики на кефире. Рецепт еще более простой. Нужно взбить яйца с сахаром, после чего добавить кефир, муку и немножко соды. Пончики на кефире получаются не менее пышными, чем дрожжевые. Приготовление пончиков таким образом изрядно экономит время и силы.

Как сделать пончики по-настоящему вкусными?

Очень просто – нужно положить вовнутрь сладкую начинку. Рецепт пончиков с начинкой ничем не отличается от обычного, но если начинка слишком сладкая, то сахара в тесто следует класть поменьше. Например, в пончики со сгущенкой, которые и без того довольно сладкие.

Американские пончики (донаты) – излюбленное блюдо полицейских из США. Производство пончиков в этой стране давно стало традицией. Пончики (рецепт с фото можно найти на нашем сайте) готовят с добавлением корицы или кунжута.

Можно приготовить также пончики из творога. Рецепт напоминает, хорошо знакомые всем, творожники. Во многих мировых кухнях популярностью пользуются именно творожные пончики (рецепт с фото покажет, каким должен получиться готовый продукт). Они менее калорийные, но не менее вкусные, чем традиционные пончики. Рецепт приготовления не оставит равнодушной ни одну хозяйку. Пончики творожные, как уже понятно из названия, готовят из творога, с добавлением муки, яиц и сахара. Творог смешивается с яйцами и сахаром, затем добавляется мука. После этого пончики из творога обжаривают в масле до золотистого цвета. Весьма оригинальным блюдом являются пончики творожные, рецепт которых содержит алкоголь. Это может быть ром или коньяк.

А вот рецепт пончиков с сахарной пудрой заключается в том, что обычные или дрожжевые пончики просто посыпают сверху сладкой пудрой. Можно также использовать различные сиропы и шоколад.

Вкусные пончики, рецепт которых, как вы убедились, совсем не сложный, послужат отличной заменой традиционным пирожкам.

Лучшие рецепты:


Источник: http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=601


Пончики с кефиром рецепт классический пошаговый рецепт

Пончики с кефиром рецепт классический пошаговый рецепт

Пончики с кефиром рецепт классический пошаговый рецепт

Пончики с кефиром рецепт классический пошаговый рецепт

Пончики с кефиром рецепт классический пошаговый рецепт

Пончики с кефиром рецепт классический пошаговый рецепт

Рекомендуем почитать:








Рецепт вторых блюд курицы
Мясо с овощами в казане рецепт
Кексы на молоке с изюмом рецепт
Рецепты из речного окуня
Рецепты тортов малина
Сладости из тыквы рецепт
Эскалоп с ананасами рецепт
Салат на 8 марта рецепт и
Суп с фасолью консервированной с мясом рецепт
Салаты с руколой с креветками рецепты
Салат из фасоли и кукурузы консервированной и сухариками рецепт
Плюшки в сахаре рецепт
Кролик в рукаве в духовке с картошкой рецепт в рукаве
Рецепты салатов в виде арбуза
Рецепты приготовления корейки
Икра из баклажаны на зиму рецепт
Салаты георгин рецепты
Итальянские салаты рецепты простые
Лазанья с фаршем и баклажанами рецепт в домашних условиях
Рецепт перец фаршированный мясом и рисом пошаговый рецепт
Марципан рецепт пошаговый
Пошаговый рецепт свиные отбивные с грибами и сыром
Свинина в сметанном соусе рецепт пошагово
Диетическое куриное филе в духовке в фольге рецепты
Форум салаты с говядиной рецепты
Пражский торт рецепт с пошаговыми
Что приготовить с сельдерея рецепты
Маффины с яблоками и кефиром рецепт пошагово
Пирог курник с мясом и картошкой рецепт