Печёнка с яблоками рецепт


Печёнка с яблоками рецепт





Печёнка с яблоками рецепт

Печёнка с яблоками рецепт

Предлагаю простой рецепт печени. Очень вкусное сочетание печени и яблок просто восхищает рецепторы моего языка. Набор продуктов минимален.

Ингредиенты

Для приготовления печени обалденной нам понадобятся:

  • печень кролика (куриная, свиная, телячья) 400 грамм
  • лук репчатый — 2 больших луковицы
  • яблоко кисло-сладкое среднее, можно 2 штуки

Как приготовить печень с яблоками

Для начала помыть печень в холодной воде и обрезать все ненужности. И на сковороду на среднюю температуру. Предварительно добавляем немного оливкого масла.

Нам нужно потушить печень, слегка обжарить. Можно добавить немного воды. Готовим минут 10, проверяем готовность, прокалывая печень вилочкой, пока кровь не перестанет сочится.

Время приготовления печени говяжьей увеличивается примерно в 2 раза.

Пока печень готовится мы приступаем к луку. Режем лук кольцами, возможно кому-то удобнее полукольцами, суть от этого не меняется.  Лук обжариваем до желтоватого цвета в отдельной сковороде. Это фишка нашего блюда.

Пока лучок и печень томятся на плите, мы займемся яблочком. Очистить яблоко от кожуры и порезать соломкой или кубиками. Отправляем наши яблоки в гости к лучку. Немного солим.

Теперь лук и яблоки вместе и навсегда. Обжариваем их до полной готовности. Но не в кашу.

Печень тем временем подошла, солим по вкусу и перчим готовую печень. Любителям зелени не возбраняется добавить укропчику или петрушки.

Выкладываем на тарелку печень, а сверху выкладываем шубку из яблок и лука.  Аромат просто потрясающий.

Печень с яблоками

Всем приятного аппетита, будьте здоровы!


Источник: http://cook.mihalko.org/pechen-s-yablokami/





Печёнка с яблоками рецепт

Печёнка с яблоками рецепт

Печёнка с яблоками рецепт

Печёнка с яблоками рецепт

Печёнка с яблоками рецепт

Печёнка с яблоками рецепт

Рекомендуем почитать:








Вяленая куриная грудка в домашних условиях рецепт
Куриные крылышки в мультиварке с картошкой в мультиварке рецепты
Хворост рецепт пошагово розочка
Рецепты простые и вкусные стол
Торт домик из бисквита рецепт пошагово
Быстрый пирог с фаршем на сметане и майонезе рецепт
Селедка под шубой рецепт пошаговый с сыром
Корейка на кости свинина рецепт в духовке
Вкусный суп с фрикадельками и вермишелью рецепт
Кексы маффины с шоколадом рецепт
Баклажаны с фаршем на сковороде рецепт
Куриные котлеты с сыром и манкой рецепт
Все буде добре торт естерхазі рецепт з
Утка запеченная с яблоками и черносливом рецепт
Мидии в раковинах рецепты
Рецепты мясо по французски простые
Лаваш с творогом рецепты пошагово
Соус для суши рецепт
Кексы с бананами в силиконовых формах рецепты
Салат из свеклы и мяса рецепт очень вкусный
Рецепты свинины запеченной с картошкой в духовке
Пахлава по-татарски рецепт
Тесто для хачапури по аджарски пошаговый рецепт
Блюда из кабачков рецепты быстро и вкусно рецепты пошагово