Овощное ризотто рецепты


Овощное ризотто рецепты





Овощное ризотто рецепты

Овощное ризотто рецепты

Ризотто - распространенное блюдо из риса в Северной Италии. Первое письменное упоминание о нем встречается только в 19 веке. Для ризотто используется круглый богатый крахмалом рис, который, в зависимости от региона, предварительно обжаривают на оливковом или сливочном масле. После в рис доливают бульон (мясной, овощной) из расчета 1 литр на 1 стакан риса, и тушат при постоянном помешивании. Затем добавляют желаемый наполнитель - мясо, морепродукты, грибы, овощи или фрукты. Иногда, для того чтобы придать готовому блюду еще большую кремовость, в почти готовое блюдо добавляют смесь взбитого (венчиком) сливочного масла с тертым пармезаном или пекорино. Вариантов ризотто множество, блюдо не имеет точного числа компонентов и соотношения продуктов.

  • 5 фото

  • 7 фото

  • 5 фото

  • 8 фото

  • 6 фото

  • 9 фото

  • 8 фото

  • 9 фото

  • 9 фото

  • 8 фото

  • 6 фото

  • 6 фото

  • 4 фото

  • 7 фото

  • 6 фото

Смотрите также: ,

В разделе "Ризотто" 157 рецептов + фото рецепты

Раздел: Ризотто »


Источник: http://www.gotovim.ru/recepts/groats/rizotto/





Овощное ризотто рецепты

Овощное ризотто рецепты

Овощное ризотто рецепты

Овощное ризотто рецепты

Овощное ризотто рецепты

Овощное ризотто рецепты

Рекомендуем почитать:








Борщ рецепт классический
Шоколадное печенье на маргарине рецепт
Суп с красной консервированной фасоли с курицей рецепт
Рецепты закусок с креветками
Чуду рецепт с пошаговым
Рецепт итальянской пиццы без дрожжей в домашних условиях в духовке
Пакеты для запекания рецепты как делать в духовку
Котлеты из курицы в духовке с подливкой пошаговый рецепт
Выпечка из шоколада рецепты
Тушеный картофель с курицей в мультиварке редмонд рецепты
Постное печенье с тыквой рецепт
Спаржа рецепты пошаговые
Салат грибная поляна с корейской морковью рецепты
Пюре картофельное рецепт с луком
Рецепт оладьев из кислого молока
Запеканка как в детском саду в духовке рецепт пошагово
Сало на мангале рецепты
Говядина с перцем болгарским рецепты
Рецепты супов разных стран
Несладкие профитроли рецепты
Салаты из крабовых палочек и капусты рецепты простые и вкусные
Завтрак для ребенка 8 лет рецепты
Рецепт аджика из зеленых помидор на зиму
Картофель фаршированный фаршем рецепт пошагово
Рецепт крекеров соленых в домашних условиях
Пироги рецепты с творогом
Рецепт петушка на палочке
Рецепт запекание мяса в духовке