Курица хрустящая рецепт пошаговый


Курица хрустящая рецепт пошаговый


Курица хрустящая рецепт пошаговый

Курица хрустящая рецепт пошаговый

16 сентября 2014 /

  • Хрустящая курочка
Хрустящая курочка 1 1

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1,5 стакана крупных панировочных сухарей
  • 1 курица весом 1,5 кг
  • 4 зубчика чеснока
  • 1 ст. л. листьев тимьяна
  • цедра 2 лимонов
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 2 ст. л. растопленного сливочного масла
  • 1 /2 стакана дижонской горчицы
  • 1 /2 стакана сухого белого вина
  • соль, свежемолотый черный перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Разогрейте духовку до 175 °С. Поместите чеснок, тимьян, 1,5 ч. л. соли и 1 ч. л. перца в чашу кухонного комбайна, оснащенного стальным лезвием, и измельчите. Добавьте панировочные сухари, лимонную цедру, оливковое и растопленное сливочное масло и перемешайте в режиме «Пульс», чтобы сухари увлажнились. Переложите смесь на большую тарелку. В неглубокой миске взбейте вместе горчицу и вино.

Шаг 2

Разрежьте курицу на порционные куски и вытрите насухо бумажными полотенцами. Посыпьте солью и перцем. Опустите каждый кусок в горчичную смесь, а затем положите кожей вниз в сухарную смесь, слегка нажимая на кусок, чтобы крошки хорошо прилипли. Положите курицу на противень, застеленный бумагой для выпечки, сухарями вверх. Повторите то же с оставшимися кусками.

Шаг 3

Поставьте противень в духовку и готовьте 40 мин. Затем увеличьте температуру до 200 °С и запекайте еще 10 мин.

Ключевые слова

, , , , ,

Поделись с друзьями

Иллюстрации к материалу: ООО «Издательский дом «Гастроном»

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

СПЕЦПРОЕКТ

100 рецептов с пастой

СПЕЦПРОЕКТ

Все в сад!

КОНКУРС

Пикник без шашлыка!

СПЕЦПРОЕКТ

Соусы

Хотим знать

В каком виде вы чаще всего покупаете рыбу?

ЦЕЛУЮ ТУШКУ С ГОЛОВОЙ И ЧЕШУЕЙ ЦЕЛУЮ ТУШКУ, ПОЧИЩЕННУЮ И ВЫПОТРОШЕННУЮ РАЗДЕЛАННУЮ И НАРЕЗАННУЮ НА СТЕЙКИ, ФИЛЕ, ФИЛЕ-ПОРЦИИ РАЗДЕЛАННУЮ И ПРИПРАВЛЕННУЮ СПЕЦИЯМИ РАЗДЕЛАННУЮ, И УЖЕ С СОУСОМ ИЛИ ЗАПРАВКОЙ ПОЛНОСТЬЮ ГОТОВУЮ, КОТОРУЮ НУЖНО ТОЛЬКО РАЗОГРЕТЬ

ЖУРНАЛЫ В МОБИЛЬНЫХ

теперь всегда могут быть с вами

Журналы в планшете

для тех, кто верен бумаге

Кулинарные журналы

издательского дома «Издательский дом «Гастроном»

 Другие популярные журналы издательского дома «Издательский дом «Гастроном»

ПОДПИШИТЕСЬ НА РАССЫЛКУ РЕЦЕПТОВ И СОВЕТОВ

ВАША ЗАЯВКА ОТПРАВЛЕНА

© ООО «Издательский дом «Гастроном», 2008 –
Учредитель: ООО «Издательский дом «Гастроном»
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-69321, выдано 06.04.2017 г.
Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)
Перепечатка материалов данного сайта возможна только с письменного разрешения редакции. При цитировании ссылка на обязательна.
Дизайн —


Источник: http://www.gastronom.ru/recipe/24068/hrustyashchaya-kurochka


Курица хрустящая рецепт пошаговый

Курица хрустящая рецепт пошаговый

Курица хрустящая рецепт пошаговый

Курица хрустящая рецепт пошаговый

Курица хрустящая рецепт пошаговый

Курица хрустящая рецепт пошаговый

Рекомендуем почитать:








Лазанья с фаршем и баклажанами рецепт в домашних условиях
Соус для красной рыбы рецепт очень вкусный
Торт простой бисквит рецепт пошагово
Тушеная цветная капуста с курицей рецепты
Как делать салат с пекинской капустой рецепт
Хинкал пошаговый рецепт
Чуду с зеленью рецепт
Приготовление свиного сердца рецепт
Рецепты на детской молочной смеси рецепт
Бутерброды горячие простые и вкусные рецепты
Как испечь творожное печенье в духовке быстро и вкусно рецепт
Сырники в духовке рецепт без масла
Салат гербера рецепт
Пончики рецепт детей
Вкусные салаты с омлетом рецепт
Суп грибной из шампиньонов с мясом рецепт
Торты рецепты легкие в приготовлении и вкусные
Курица маринованная в уксусе рецепт
Рецепты морского салата пошагово
Соусы для котлет рецепты
Низкокалорийный выпечка рецепт
Мясной салат рецепт классический с говядиной пошаговый рецепт
Уха классический рецепт
Салат из кальмаров с рисом рецепт очень вкусный с яйцом
Корзиночки с морепродуктами рецепт
Торт домик из бисквита рецепт пошагово
Легкий праздничный стол на день рождения рецепты