Кексы с молоком рецепт


Кексы с молоком рецепт





Кексы с молоком рецепт

Кексы с молоком рецепт
кулинарный сайт IamCOOK

Вход

  • Добавить в книгу рецептов
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Мука пшеничная - 240 г
Молоко - 300 мл.
Сливочное масло - 100 г
Лимон - 0.5 шт.
Разрыхлитель - 2 ч. л.
Ванильный сахар - 10 г
Сахар - 100 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Изюм - 100 г
Соль - щепотка
Сахарная пудра - для обсыпки

  • На 8 человек
  • 174 кКал на 100 г
  • Хранить при комнатной температуре
  • 26.02.2015 / 25.04.2017
  • 863 просмотров за 30 дней
  • 34 чел. добавили в закладки
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

А у меня сегодня снова кекс! Очень замечательный, очень нежный и ароматный кекс на молоке с лимонными нотками. Всё-таки какая же это замечательная выпечка! При минимуме продуктов и трудозатрат получается бесподобно вкусно.


Такой кекс это находка для занятых хозяек, которые не любят долго возиться с тестом, а предпочитают быструю выпечку. А здесь всё просто: смешал все продукты, вылил смесь в форму и пусть себе выпекается. Конечно нужно ещё промыть и подсушить изюм, но это можно сделать с вечера, если запланировать готовить кекс с утра. Цедрой тоже можно запастись заранее, у меня например хранятся в морозилке маленькие пакетики с апельсиновой и лимонной цедрой, которые в любой момент могут пригодиться. Ой, заговорила я вас, давайте готовить!


Для приготовления кекса на молоке нам понадобится 300 мл молока, пшеничная мука, цедра и сок половины лимона, разрыхлитель, яйцо, сливочное масло, ванильный сахар, сахарная пудра и щепотка соли.

Ингредиенты для кекса на молоке


Мягкое сливочное масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.

Сахар с маслом


Добавить яйцо, щепотку соли, лимонную цедру и лимонный сок. Снова размешать.

Цедра лимона


Всыпать изюм и влить молоко. Перемешать ложкой.

Изюм и молоко


Всыпать муку с разрыхлителем, хорошо вымешать тесто. Оно будет как густая сметана. 

Молочное тесто для кекса


Перелить тесто в форму.

Тесто для молочного кекса в форме


Печь кекс при 180 градусах 1 час. Готовность обязательно проверить с помощью деревянной палочки, она должна выходить сухой.

Тест на молоке, рецепт


Готовый кекс остудить, полить глазурью или посыпать сахарной пудрой.

Фото кекса на молоке

Вкусный молочный кекс с изюмом

Кекс на молоке

Приятного аппетита!

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фотоотчета.

© 2007-2017 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.iamcook.ru и присутствии ватермарка на фотографии в неизменнов виде.


Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/4885





Кексы с молоком рецепт

Кексы с молоком рецепт

Кексы с молоком рецепт

Кексы с молоком рецепт

Кексы с молоком рецепт

Кексы с молоком рецепт

Рекомендуем почитать:








Творожный штрейзель рецепт
Запеченное мясо в духовке с овощами в фольге рецепты
Рецепты из готового теста в мультиварке рецепты
Вкусный сливочный соус к мясу рецепт
Куриные котлеты с маслом в духовке рецепт
Простой рецепт пиццы пошагово без дрожжей
Мясо по-французски в духовке рецепт с картофелем и помидорами
Торт из готовых коржей с творожным кремом рецепт
Салат фиалка с фиолетовой с капустой рецепт
Суши без нори в домашних условиях пошаговый рецепт
Балиш с рисом рецепт
Недорого закуски на природу рецепты
Крем к шоколадному торту рецепты
Как вкусно приготовить муксуна рецепты
Рецепт пошаговый щи
Рецепт мясные мешочки
Бедра куриные в горшочке рецепт
Салат из капусты охотничий рецепт
Азу из по-татарски рецепт
Пирожки с капустой в духовке пошаговый рецепт с покупным тестом
Кекс из марихуаны рецепт
Салат из сельди соленой рецепт
Тарталетки сладкие рецепты на праздничный стол рецепты
Пирожки жареные на сковороде на кефире пошаговый рецепт
Рецепт теста тарталеток
Пончики из творожного теста рецепт
Салаты из мяса без майонеза на праздничный стол рецепты
Пирог с курицей открытый рецепт