Харчо рецепт в мультиварке из говядины


Харчо рецепт в мультиварке из говядины


Харчо рецепт в мультиварке из говядины

Харчо рецепт в мультиварке из говядины
Суп харчо с мясом

Калории, ккал: 

75

Белки, г: 

3.1

Жиры, г: 

4.5

Углеводы, г: 

5.5

Харчо – очень вкусное, сытное и в меру острое блюдо национальной кухни Грузии. В дословном переводе его название означает: суп из говядины. Сложно оценить пищевую ценность, так как рецепты очень разнятся, однако, уверенно можно утверждать, что суп, не важно, какого рецепта придерживался повар, будет богат витаминами и минералами.

Калорийность супа харчо с мясом

Калорийность супа харчо с мясом составляет всего 75 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и польза супа харчо с мясом

Не важно, что было добавлено в суп в качестве подкислителя, он точно будет содержать достаточное количество . Также в супе харчо присутствуют и другие витамины: , , и , пусть и немного в меньшем количестве. Суп содержит и микроэлементы, особенно, если в нем есть тертые орехи. привносит значительное количество и . И остальные компоненты тоже богаты микроэлементами, в супе харчо есть и , и , и кремний, и не значительное количество других. Харчо – очень вкусный суп, и, что немаловажно, полезный как взрослым, так и детям.

Как приготовить суп харчо с мясом

Конечно, сейчас уже кулинары отошли от традиционного рецепта и вместо используют и другие виды мяса: , или, даже, . Для придания кислинки супу туда обычно добавляют , или, если вы решите придерживаться традиционного рецепта, сливы-ткемали. подходит любой, кроме пропаренного.

Итак, если готовить суп из говядины, то мясо нужно очистить от пленок, вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Нарезать на кусочки, положить в кастрюлю и залить . Варить мясо до полуготовности, посолить, поперчить, положить . промыть и добавить к , варить до готовности. очистить и порезать, с снять кожицу и тоже порезать, измельчить. На сковороде на обжарить и . добавить к и , посолить, поперчить. За 10 минут до окончания варки супа добавить помидорную заправку. Перед подачей на стол посыпать рубленой зеленью.

Так как суп харчо в классическом варианте представляет собой довольно острое блюдо (а предложенный вариант – лишь один из его вариантов, адаптированный под индивидуальные вкусы) можно добавить в него или кусочек стручкового острого перчика. Количество данных ингредиентов зависит исключительно от ваших предпочтений.


Источник: http://www.calorizator.ru/product/soup/soup-25


Харчо рецепт в мультиварке из говядины

Харчо рецепт в мультиварке из говядины

Харчо рецепт в мультиварке из говядины

Харчо рецепт в мультиварке из говядины

Харчо рецепт в мультиварке из говядины

Харчо рецепт в мультиварке из говядины

Рекомендуем почитать:








Мясные рецепт для пароварки
Торт мишка без яиц пошаговый рецепт
Жаркое по царски рецепт пошагово
Пирог с капустой и яйцом из жидкого теста рецепт
Рецепты со сгущенкой рецепты
Сайт все рецепты
Рецепты бабка с макаронами
Горбуша запеченная с картошкой в фольге рецепт
Бисквит шоколадный с вишней рецепт пошагово
Ледяная рыба рецепт в духовке
Египетские пирожные рецепты
Фруктовые салаты для праздничного стола рецепты
Вкусная запеканка рецепт в
Пончики из творога на дрожжах рецепт
Суп шурпа рецепт из свинины
Сладкие грибочки рецепт
Лангет из курицы рецепт
Шоколадный слоеный торт рецепт пошагово
С маком курица под кайфом салат рецепт
Рецепти з маком з рецептом
Рецепт торта иван кучерявый
Булочки из готового бездрожжевого теста рецепты
Блинчики на молоке рецепт пошагово на литр молока
Торт рапсодия рецепт