Грибной суп из шампиньонов рецепт постный


Грибной суп из шампиньонов рецепт постный





Грибной суп из шампиньонов рецепт постный

Грибной суп из шампиньонов рецепт постный
Постный грибной суп из шампиньонов

9


Вкусный и легкий суп из шампиньонов готовится довольно быстро и просто. Вы можете приготовить его в любое время года с минимальным количеством ингредиентов. Рецепт базовый, дополняйте по своему вкусу.

Описание приготовления:

Постный суп из шампиньонов - это суп, который варится очень быстро и очень просто. Как известно, шампиньоны можно есть даже сырыми, поэтому долго варить их не нужно. Можно закладывать в суп не только сырые, но си слегка обжаренные грибы - в этом случае суп приобретет новый вкус и аромат. Этот рецепт, в котором описано как приготовить постный суп из шампиньонов - базовый. На его основе можно приготовить суп с большим количеством ингредиентов - добавить вермишель или какую-нибудь крупу., или побольше овощей. Экспериментируйте, ищите свой суп:)
Назначение:
Основной ингредиент: / / / / /
Блюдо:
Диета: /

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 8-10 Штук
  • Картофель — 3-4 Штук
  • Морковь — 1-2 Штук
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков (по желанию)
  • Зелень укропа, петрушки — 20 Грамм (свежая или замороженая)
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки
  • Соль — 1 Чайная ложка (по вкусу)
  • Перец черный молотый — 1-2 Щепоток (по вкусу)

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Постный грибной суп из шампиньонов"

Постный грибной суп из шампиньонов - фото шаг 1

Подготовим продукты для супа. Очистим картофель, лук, морковь и чеснок. Грибы и зелень тщательно вымоем.

Постный грибной суп из шампиньонов - фото шаг 2

Наливаем в кастрюлю примерно 2 л воды, ставим на огонь. Картофель нарезаем небольшими кубиками и отправляем в кастрюлю, пусть варится.

Постный грибной суп из шампиньонов - фото шаг 3

Морковь натираем на терке - крупной или средней, лук нарезаем мелкими кубиками. Обжариваем лук и морковь на сковороде с маслом до мягкости моркови.

Постный грибной суп из шампиньонов - фото шаг 4

Шампиньоны нарезаем как вам нравится - пластинками, кубиками.

Постный грибной суп из шампиньонов - фото шаг 5

Чеснок измельчаем через чеснокодавку.

Постный грибной суп из шампиньонов - фото шаг 6

Картофель у нас почти готов, добавляем к нему зажарку из лука и моркови и шампиньоны. Солим, перчим. Варим минут 10.

Постный грибной суп из шампиньонов - фото шаг 7

Добавляем измельченную зелень и чеснок. Даем супу покипеть минутку-две и убираем с плиты.

Оценить рецепт Постный грибной суп из шампиньонов:

4

средняя оценка: 4.7, всего голосов: 10

Похожий видеорецепт "Постный грибной суп из шампиньонов"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:






Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Источник: http://povar.ru/recipes/postnyi_gribnoi_sup_iz_shampinonov-38929.html





Грибной суп из шампиньонов рецепт постный

Грибной суп из шампиньонов рецепт постный

Грибной суп из шампиньонов рецепт постный

Грибной суп из шампиньонов рецепт постный

Грибной суп из шампиньонов рецепт постный

Грибной суп из шампиньонов рецепт постный

Рекомендуем почитать:








Рецепт наваги пошаговый
Салаты с грецким орехом рецепты простые и вкусные
Кляр для цветной капусты рецепты
Салат из трески рецепт
Фаршированные куриные бедра в духовке рецепты
Рецепт с зефиром
Салат с стеблевым сельдереем рецепты простые и вкусные
Рецепт шоколадной колбаски без орехов
Сибас филе в духовке рецепты
Как вкусно приготовить налима с картошкой в духовке рецепт
Запеканки рецепты овощные
Свинина в фольге в соевом соусе в духовке рецепт
Вторые блюда из теста и фарша рецепты
Отбивная из курицы с сыром рецепт
Суп-пюре из картофеля рецепты приготовления
Холодец из оленины рецепт
Выпечка с детским творогом рецепт
Вкусные ажурные блины на молоке рецепт
Кулинария рецепты скрипкиной
Картошка по деревенски в духовке рецепт в фольге
Простой рецепт спагетти карбонары
Вкуснейший гороховый суп рецепт
Торт птичье молоко с агаром рецепт
Соус с курицей без майонеза рецепт