Филе судака в духовке рецепт в сметане


Филе судака в духовке рецепт в сметане



Филе судака в духовке рецепт в сметане

Филе судака в духовке рецепт в сметане
Судак в сметане

7


Не пора ли устроить рыбный день? Пора, господа, пора! И есть очень достойный рецепт - судак в сметане. Это блюдо отлично будет смотреться и на семейном обеде и на праздничном столе. Вперед за рыбой!

Описание приготовления:

Мясо судака - диетическое. Подходит для всех, кто следит за здоровьем. Но многие жалуются, что мясо судака суховато. Я предлагаю вашему вниманию рецепт судака в сметане - рыба, приготовленная по этому рецепту, просто тает во рту, она не получается сухой. Нежная, сочная, ароматная. Все кусочки разбираются мгновенно, и даже от соуса не остается ничего.

Так что рецепт - в копилку. Ну, а пошаговые фотографии рецепта помогут вам все сделать правильно и гарантированно приготовить действительно вкусное блюдо. Приятного аппетита!
Назначение: / / / /
Основной ингредиент: /
Блюдо:
География кухни:

Ингредиенты:

  • Судак — 1 Штука
  • Лимон — 2 Штуки
  • Лук репчатый — 1 Килограмм
  • Сметана — 400 Миллилитров
  • Майонез — 2 Ст. ложки
  • Соль — - По вкусу
  • Перец — - По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Судак в сметане"

Судак в сметане - фото шаг 1

Рыбу помыть, выпотрошить, отрезать плавники, хвост и голову.

Судак в сметане - фото шаг 2

Порезать рыбу на крупные куски. Посолить, поперчить. Полить лимонным соком, выжимая его из лимонов. Куски должны быть политы и посыпаны солью-перцем равномерно со всех сторон. Форму для запекания смазать оливковым маслом, выложить туда порезанную рыбу.

Судак в сметане - фото шаг 3

Лук почистить, нарезать полукольцами, сложить в миску.

Судак в сметане - фото шаг 4

В порезанный лук добавить сметану и майонез. Добавить соль и перец по вкусу. Если сметана очень густая разбавьте ее немного водой.

Судак в сметане - фото шаг 5

Порезанную рыбу в форме залить соусом. Соус распределить очень тщательно - соус должен быть и внутри кусков и со всех сторон.

Судак в сметане - фото шаг 6

Рыбу поставить в духовку. До момента закипания соуса температура должна быть 200 градусов, после этого снизить до 180 градусов. В процессе приготовления рыбу необходимо время от времени поливать соусом. Как только рыба запечется - она готова. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Судак в сметане:

3

средняя оценка: 3.7, всего голосов: 87

Похожий видеорецепт "Судак в сметане"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:






Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Источник: http://povar.ru/recipes/sudak_v_smetane-10482.html



Филе судака в духовке рецепт в сметане

Филе судака в духовке рецепт в сметане

Филе судака в духовке рецепт в сметане

Филе судака в духовке рецепт в сметане

Филе судака в духовке рецепт в сметане

Филе судака в духовке рецепт в сметане

Рекомендуем почитать:








Блины с яблоками рецепт пошаговое
Немецкая тушеная капуста рецепт
Рецепт приготовления курицы в мультиварке рецепт
Крем шарлотт рецепт для бисквитного торта
Торт з крекера рецепт и
Рецепт салат с крабовыми палочками пошагово
Оладьи пышные в духовке рецепт
Рецепт абрикосового повидла
Филе судака со сливками в духовке рецепт
Каша гречневая размазня рецепт
Итальянская кулинария рецепты
Говяжий язык в фольге рецепт с
Рецепт пасты с сыром
Вкусное блюдо из кабачков в духовке рецепт
Рецепты для детей на новый год 2017 пошагово
Рецепт салангани с фаршем
Жаркое из нутрии рецепт
Рецепты салаты с кальмарами рецепты простые и вкусные
Простой торт с маком рецепт
Несладкая начинка для тарталеток рецепты
Утка рецепт с имбирем
Обертывание глина рецепт
Тефтели в сметанном томатном соусе в духовке рецепт
Рецепт быстрый чизкейк
Творожный торт без выпечки рецепт пошаговый
Безе рецепт в духовке рецепт