Чёрный шоколад рецепт


Чёрный шоколад рецепт


Чёрный шоколад рецепт

Чёрный шоколад рецепт
Фото 1 - Горячий шоколад: 3 рецепта бодрящего и согревающего напитка

Рецепт №1

Обычный

Что нужно:

100 г горького шоколада
½ стакана холодной воды
1? стакана молока средней жирности (2,5–3,5%)

Что делать:

1. Кастрюлю с водой поставь на средний огонь, разломай шоколад на мелкие кусочки и покидай в воду, добавь молоко и, помешивая, доведи до кипения.

2. Снимай с плиты, разливай по чашкам и дай напитку немного остыть. Готово!

Все рецепты рассчитаны примерно на 2 большие или 4 маленькие чашки.

Рецепт №2

Ванильный

Что нужно:

120 г молочного шоколада
180 г горького шоколада
1 стакан любого какао-порошка
1 л молока средней жирности
25 г сахара
? стручка ванили

Что делать:

1. На половинке стручка ванили сделай продольный разрез, вычисти семечки в миску, туда же брось разрезанный стручок, засыпь сахар, все перемешай, накрой пищевой пленкой и оставь на ночь при комнатной температуре (сахар должен наполниться ванильным духом).

2. Назавтра закинь обе шоколадки в блендер или кухонный комбайн и покроши их как можно мельче. Из миски с сахаром выу­ди стручок ванили, добавь измельченный шоколад и какао. Тщательно перемешай. А затем делай так: равными порциями распредели смесь по кружкам, залей равным количеством горячего молока и хорошо перемешай. Можешь все украсить взбитыми сливками.

Рецепт №3

Пряный

Что нужно:

120 г горького шоколада
2 стакана молока средней жирности
Цедру двух апельсинов
? ч. л. растворимого кофе
Щепотку тертого мускатного ореха

Что делать:

1. В кастрюле смешай молоко, поломанный шоколад, кофе, порванную цедру и мускатный орех.

2. Поставь посудину на слабый огонь и нагревай, помешивая, пока масса не станет однородной. 2 Увеличь огонь и доведи смесь до кипения. Снимай с огня, вылавливай цед­ру и аккуратно, чтобы не попасть под горячие брызги, взбей до пенистого состояния (венчиком или миксером).

3. Снова поставь кастрюлю на огонь. Доведи до кипения, сними с огня и опять взбей. Подожди, пока смесь остынет до комнатной температуры, а перед подачей снова все повтори: доведи до кипения и взбей.


Источник: http://www.mhealth.ru/diet/videorecipes/gotovim-goryachij-shokolad-tvoimi-rukami/


Чёрный шоколад рецепт

Чёрный шоколад рецепт

Чёрный шоколад рецепт

Чёрный шоколад рецепт

Чёрный шоколад рецепт

Чёрный шоколад рецепт

Рекомендуем почитать:








Как сделать подлив к макаронам простой рецепт
Лисички со сметаной рецепты
Пицца рецепт с рыбой
Салат с черносливом и курицей и огурцом и сыром слоями рецепт
Кижуч рецепты простые и вкусные
Капуста с мясом тушеная в кастрюле рецепт пошагово
Пошаговый рецепт блинчиков
Курица гриль в домашних условиях в духовке рецепт
Рецепты карася в духовке
Сырные шарики в духовке рецепт пошагово
Рецепт чизкейка из творога без выпечки из печенья
Салат делиция рецепт
Лосось в фольге целиком в духовке рецепт с
Рецепт блюд в рукаве
Белая рыба с картошкой запеченная в духовке рецепт
Рецепты куриных котлет в духовке
Как запечь леща в фольге в духовке рецепт
Салат из креветок ананасов и курицы рецепт
Рёбрышки свиные с картошкой в томате рецепты
Вкусные супы рецепты из курицы
Салат слоеный рецепт на зиму
Дрожжевой пирог из замороженной клубники рецепт
Пшенная каша в духовке на молоке рецепт пошагово
Суп из индейки с вермишелью рецепты
Тарталетки с курицей рецепты простые и вкусные
Пицца в домашних условиях рецепты
Шпроты с черным хлебом и чесноком рецепт
Солянка не жидкая рецепт
Мясо в казане с овощами рецепт
Шаверма или шаурма рецепт